Garcia patikus; Természetfölötti tulajdonságokkal rendelkező ételek nem léteznek
A népszerűsítő Marián García szerdán Zaragozában mutatta be új könyvét: „York sonka nem létezik”, több mint száz ember előtt.
Marián García, akit a közösségi médiában álneve, Boticaria García ismer jobban, Gyógyszerész orvos, emberi táplálkozás és dietetika, valamint optika és optometria szakon végzett. Ez az író ötvözi az Isabel I Egyetem táplálkozási fokozatán végzett oktatást az intenzív egészségügyi terjesztési munkával a médiában és a közösségi hálózatokban, amelyben több mint 170 000 követőt hoz össze.
Ma szerdán Pablo Serrano meglátogatta az aragóniai főváros IAACC - jét legújabb könyvének, a „York sonka nem létezik” bemutatása, amely immár nyolcadik kiadása. Mint kifejti, a cím már szándéknyilatkozat: "A cél az, hogy az olvasó megtanuljon egészséges módon vásárolni, és megfejteni, mi rejlik valójában a szupermarketben található termékek mögött, mi az apró betűs rész a címkék szerint ".
Valójában, amint azt a szerző részletezi, a „york” szó nem szerepel a jogszabályban, amely a főtt sonka egyéb kategóriáit is magában foglalja. "Amikor yorkot mond, felvágottakra utal, amelyek 50% húst és 50% keményítőt, glutamátot, cukrot tartalmaznak." - jelzi. Ezért biztosítja, hogy jobb más kategóriákat választani, például főtt sonka -70% sonka- vagy extra –Több mint 80% sonkával és keményítő nélkül-.
"A cél az, hogy az olvasó megtanuljon egészséges módon vásárolni"
Ebben az esetben García a háromF ',' Fiambre, keményítő, csúnya '. "Az emberek úgy gondolják, hogy ez a legegészségesebb és valóban a legrosszabb minőségű, ami sok ételnél, például sajtnál vagy más kolbásznál megismétlődik" - mondja.
Ez csak néhány a műben megjelenő trükkök közül, de, Hogyan lett az ország egyik legismertebb terjesztője? "Minden próbálkozás nélkül történt. A gyógyszertárban dolgoztam a szüleimmel, de mindig is szerettem írni. Miután évek óta láttam, hogy az ügyfelek a Doctor Google diagnózisával érkeznek, arra gondoltam, miért ne válaszolhatnék ugyanígy" - mondja.