Tudjuk, hogy a tészta finom, de vajon hizlal, vagy nem hizlal?
Az összes étel között, amely körülvesz minket, a tészta az egyik legnépszerűbb a világon.
A tészta eredete nem teljesen világos. Vannak, akik az Ősi Keleten helyezik el, és bevezetik a nyugati világban Marco Polo a XIII. században; más történészek azt állítják, hogy Cicero Rómájában ez már a népi étrend fontos része volt.
Ami biztos, az a tésztának nagyon rossz a nyilvánossága: sok liszt, ami sok szénhidráttal és kalóriával egyenlő, magasabb tápérték nélkül. A következmény eleve plusz kiló.
Az egyensúly keresése a tésztával
Bármely egészséges étrend egyensúlyra, egyensúlyra törekszik.
Világos, hogy vannak olyan emberek, akik túlzásba esnek, és úgy gondolják, hogy a tésztát (és az ételek nagyon hosszú listáját) nem szabad fogyasztani, mivel úgy gondolják, hogy több ártalom van, mint haszon.
Fontos felhívni a figyelmet az emberi testnek szénhidrátokra van szüksége és a kalóriákat a megfelelő működéshez, és mindent meg kell enni.
A tészta hívei (amelyeknek nem csak Olaszországban van sok) rámutatnak, hogy egy tányér ilyen étel körülbelül 300 kalóriapontot tartalmaz, az aktív testnek körülbelül 15% -át teszi ki naponta.
A valóság az, hogy a legtöbb tészta durumbúza búzadarából készül (a gabonafélék közül a leggazdagabb).
Ezért a vitaminokban és ásványi anyagokban való hozzájárulás nagyon érdekes.
Sok tészta tartalmaz tojást, tejet, zöldségeket, fehérje-kiegészítőket (úgynevezett dúsított tészták), valamint vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőket (dúsított tészta).
A tésztát délben érdemes fogyasztani, mivel abban az időben a szénhidrátok nem generálnak nagy ellenállást a feldolgozáshoz.
Ezért a tészta nem hizlal
A legfontosabb szempont, amit figyelembe kell venni nem felelős a plusz kilókért.
A sajt, a majonéz, a szószok többsége (különösen az iparilag csomagoltak), valamint a felszolgált ételízesítők és köretek közül sok hizlal.
A desszerteket és italokat is fel kell venni a felesleges fontok generátorainak listájába. Egy egyszerű pohár szóda ugyanazt a kalóriát biztosítja, mint egy tányér spagetti, anélkül, hogy bármi pozitívat adna a testhez.