Üdvözöljük a La Voz de Nosara-ban
JELENTI A
KOMMUNIKÁCIÓ
Nyári különkiadás
10 egyedi sör kéznél
Írta: Andrew Berlin
Carlsberg sör. A ma már lager sörnek számító Carlsberg sört 1847-ben készítették Dániában, Koppenhágában, ahol korábban királyi megrendelést kapott, vagyis a királyi család igényeinek kielégítésére választott sör volt. A Carlsberg könnyen iható sör, bár nem könnyű sör, és 5% alkoholtartalmú lyukasztót tartalmaz. Lehet néhány, és nem érzed magad túl jól. Ez egy jó helyettesítő azok számára, akik élvezik a Stella Artois-t, és akár frissebbnek és lágyabbnak is tekinthetők. Ha elég jó a királynak, akkor nekünk is.
Stella Artois. A szintén sült sör, a Stella Artois érezhetően aromásabb, de kevésbé merész az íze. Tehát, ha a mennyiséget keresed, anélkül, hogy elárasztaná az ízlés, a Stella jó választás. Ez a lager 5% alkoholt tartalmaz. Az 1926 óta Belgiumban gyártott vállalat nagyon büszke örökségére, ezt bizonyítja logója is, amelyet hagyományos flamand építészeti stílus vesz körül. A belgák tudják, hogyan lehet jó sört készíteni, így az adott országból származó sör általában jó választás. A La Stella az egyik legkeresettebb sör ebben az európai régióban. De sörivóként el kell gondolkodnom, hogy ez csak az Európából származó Budweiser? Nem közel, és kit viccelek? Szeretem a Stellát. Aki nem?
Két X Ez nem a tipikus mexikói sör. Túl aromásnak tartom egy mexikói lager számára, és jól párosul ebédidőben olyan előételekkel, mint a guacamole és a babmártás. Ez a sör jó választás, ha kedveli a Coronát, de szeretne még egy kis ízt. Kezdetben a Dos Equis sört egy mexikói születésű német készítette, a két huszadik pedig a 20. század beköszöntét jelenti, amely 1897-es alakuló éve közelében állt. Ez a sör, a többi mexikói sörtől eltérően, nem igényel citromot. Arany színű és 4,5% alkoholtartalmú, zöld palackban kerül forgalomba, ami az egyik első megalapozatlan szabályom volt a söriváskor: Minden zöld palackban lévő ital jó.
A mexikói Sol, amely nevét a napról veszi, élénk arany színű. Ehhez a sörhöz mindenképpen citromra van szükség, és nem tudom elképzelni, hogy ilyen legyen naplemente után. Csak nincs sok teste, ami egy nappali sörnek jó, ha a strandra viszi és oltja a szomját, mivel annyira frissítő, azonban vacsoránál nem szolgálná fel. Valójában a Sol-t ugyanaz a cég gyártja, mint a Dos Equis-t, de egyértelműen nincs annyi íze és alacsonyabb alkoholtartalma, csupán 4%.
Leffe Dark. Erős belga sör, amelyet a Stella Artois gyárban főznek. Mondhatni, hogy ez a sör 1152-re nyúlik vissza, abban az évben, amikor megalapították a kolostort, ahol eredetileg készült. A Leffe Dark egy felső erjedésű sötét sör, 6,5% alkohollal. Nem túl aromás, de édes diós íze van. Nem úgy gondolom, mint a strand sörére, hanem inkább a sivatagra vagy a vacsora után, mert őszintén szólva nekem van és tele vagyok. Ez egy kivételes sötét sör, de nem egész nap készült ital.
Becks. Száraz és büdös, bocsásson meg, úgy értem, hogy "erős aromájú", a Becks szilárd, sok ízű sör azok számára, akik élvezik a lager igazi ízét. A sörfőzdét 1873-ban alapították Németországban, és azt állítja, hogy követi a Reinheitsgebot-ot, az 1516-os német tisztasági törvényt. Szinte megkülönböztethetetlen a Heinekentől, nagyon ízletes.
Hoegaarden. Van olyan sör, amelyet csak kinyitva meg lehet mondani, hogy belga, és ez az egyik. A városról nevezték el, ahol 1445-ben főzték először. A Hoegaarden búzaalapú sör, amelynek nagy részét gabonaféléiben árpa helyett felhasználja. Úgy tűnik, hogy a lányok imádják az ilyen típusú söröket. Lágyabbak és nagyon ízletesek. Ez a sör 4,9% alkoholt tartalmaz, és nagyon pezseg a szájban. Nagyon finom sör, amely nagyon jól passzol a sajtokhoz, de nem egész nap inni.