Új tanulmány sem a vegetáriánus étrend nem gyógyítja meg a rákot, sem a húsevés nem okozza
Amikor az "egészséges étel" szavakat hallja, mi jut először eszébe? Valószínűleg zöldségek, gyümölcsök, és legfeljebb néhány szem és hüvelyes. Az osztrák egyetem tanulmánya azonban mást mond: a vegetáriánusoknak 165% -kal több a rákos megbetegedésük.
A tanulmányok ellentmondásosak: a legkonzervatívabb dietetikusok szerint a húsmentes étrend nem lehetséges; akik a legkevésbé vizesek, azt hiszik, hogy igen, de árnyalatokkal tervezik az étkezésüket; és a legradikálisabbak szerint a vegán étrend megakadályozza a betegségeket.
Mi az igaz és mi nem? Függetlenül az erkölcsi következményektől, például az állatoknak okozott károktól, amelyek sokak motivációját jelentik, az egészség az egészség. Ezért minden helyzetben az első dolog, mindig konzultáljon szakértővel.
A vegán étrend nem gyógyítja meg a rákot
Egyes, vegánoknak szóló diétás weboldalak azt állítják, hogy ez az étkezési mód képes megelőzni, sőt gyógyítani a rák különböző típusait. De ez nem igaz. Az Oxfordi Egyetem tanulmánya szerint a vegánok és a húsevők halálozási aránya pontosan megegyezik. Ez a 2015-ben elvégzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy 90 éves kora előtt nem voltak szignifikáns különbségek a résztvevők halálozási korában, étrendjüktől függetlenül.
A vegán-vegetáriánus étrendet elfogadó emberek erős támogatást kaptak az Egészségügyi Világszervezettől, amely biztosította, hogy a vörös hús elfogyasztása rákot okoz, majd miután a vita világszerte kirobbant, és tisztáznia kellett következtetéseit.