Üröm paraziták, gyomorégés és egyebek ellen
A üröm egy évelő növény, amely a Compositae családhoz tartozik.
Bokros növekedésű, felálló szárú, váltakozó csúcsos levelekkel.
Az egész növényt szürkés bolyh borítja.
Virágait sárga fejű panikák alkotják. A gyümölcsök achenesek
A üröm Európában és Ázsiában mérsékelt éghajlatú területeken honos, száraz helyeken, sőt a gyomok között is növekszik, mivel képes bármilyen talajművelés nélküli területet könnyen konszolidálni...
Gyűjtéséhez a lombos szárat 30 cm-re levágják a felső végétől. A leveleket egyszerre húzzuk ki a rozettáról és a szár többi részéről
Az ürömnek a kulináris világban is helye van, mivel leveleit nagyon zsíros húsok ízesítésére használják.
Az alábbiakban az abszintot tartalmazó gyógyító tulajdonságok és gyógymódok találhatók.
Gyógyító tulajdonságok
Főkomponensei közül megemlíthetjük: illékony olaj, amely szeszkviterpén-laktonokat (artabsin. Anabsintin) tartalmaz; tujon; cukrok, flavonoidok, fenolsavak és lignárisok
Az abszint tulajdonságai már az ókorban ismertek voltak; ezt igazolják Plinius és Dioscorides írásai. "A római fesztiválokon, amikor szekérversenyek voltak, a győztes egy pohár abszintot kapott, mivel őseink meg voltak győződve arról, hogy az egészség becsületes jutalom".
A középkorban azt gondolták, hogy a tejjel és cukorral kevert abszintlé orvosságként szolgál a "belekben és fülekben lévő férgek" ellen.
Jelenleg azt találták, hogy az ürömnek aperitív és emésztési tulajdonságai vannak, mivel serkenti az étvágyat, helyreállítja és megnyugtatja a gyomorfájást, a lépet, méregteleníti a májat és az epehólyagot, és segít a bélparaziták elleni küzdelemben.
Az üröm emmenagóg is (elősegíti a menstruációt), segíti a vajúdást, lázasodást, serkenti a fehér és vörös vérsejtek képződését. Hasonlóképpen, ez vizelethajtó, aktiválja az immunitást, méregtelenít, mérgek ellenszere, feloldja a zúzódásokat, feloldja a daganatokat és előnyös a bőr számára.
Megakadályozza a megfázást és feloldja a rosszindulatú daganatokat.