Utálod a diétát, ezért be vagyunk programozva
Összegzés
Az éhséggel járó negatív érzelmek megnehezítik a diéta fenntartását és a fogyást. Az agy éhségérzékeny sejtjei segíthetnek megmagyarázni ezt a küzdelmet.
Fénypontok
- Janelia kutatói azt találták, hogy az éhséggel járó kellemetlen érzések az idegsejtek felelősek.
- A neuronok nem eszik egy állatot, hanem megtanítják az állatot reagálni az érzéki jelekre, amelyek jelzik az étel jelenlétét.
Ha nehezen tartja be a fogyókúrás étrendet, valószínűleg az éhségérzékeny agysejteket hibáztathatja, amelyek AGRP neuronokként ismertek - állítják a Howard Hughes Orvosi Intézet Janelia kutató campusának tudósai. Az új kísérletek szerint ezek az idegsejtek felelősek az éhség kellemetlen érzéséért, amelyek ellenállhatatlanul nassolnak.
Az éhséggel járó negatív érzelmek megnehezíthetik a diéta fenntartását és a fogyást, és ezek az idegsejtek segítenek megmagyarázni ezt a küzdelmet - mondja Scott Sternson, aki a Janelia csoportvezetője. Egy olyan környezetben, ahol az élelmiszer széles körben elérhető, a nehezen figyelmen kívül hagyható jel, amelyet ezek az idegsejtek adnak ki, zavarónak tűnhet, de evolúciós értelme van. A korai emberek vagy a vadon élő állatok számára az étel vagy víz után való üldözés azt jelentheti, hogy kockázatos környezetbe kell merészkedni, ami némi bátorítást igényelhet. "Azt gyanítjuk, hogy az, amit ezek az idegsejtek csinálnak, költséget jelent, ha a fiziológiai szükségleteket nem kezelik" - teszi hozzá.
Az AGRP neuronok nem közvetlenül eszik meg egy állatot, hanem megtanítják az állatot reagálni az étel jelenlétére utaló szenzoros jelekre. „Gyanítjuk, hogy ezek az idegsejtek egy nagyon régi motivációs rendszer, amelyet arra használnak, hogy egy állatot fiziológiai szükségleteinek kielégítésére kényszerítsenek. A takarmányozás motivációjának része az, hogy elhallgattassa ezeket az idegsejteket. ”- mondja Sternson, akinek csapata azt is megmutatta, hogy egy másik idegsejtcsoport specializálódott a szomjúsággal járó kellemetlen érzések előidézésére. Sternson és munkatársai 2015. április 27-én tették közzé eredményeiket a Nature folyóiratban.
Az éhség a test szinte minden sejtjét érinti, és különféle típusú idegsejtek foglalkoznak azzal, hogy biztosítsák az állatok táplálékát, ha kevés az energiatároló. De Sternson azt mondja, hogy mindeddig az, amit a tudósok megtudtak ezekről az idegsejtekről, nem volt teljesen összhangban valamivel, amit már ismertünk: az éhség kellemetlen.
„Volt egy jóslat, hogy vannak olyan idegsejtek, amelyek miatt rosszul érezzük magunkat, ha éhesek vagy szomjasak vagyunk. Ennek intuitív szempontból van értelme, de az összes vizsgált idegsejtnek ellentétes hatása látszott ”- mondja. Korábbi tanulmányokban a kutatók azt találták, hogy az étkezést elősegítő neuronok ezt az étellel kapcsolatos pozitív érzések fokozásával tették. Más szavakkal - nem meglepő módon - az éhség miatt az étel jobban ízlik.