Utazás a konyhámban 2015. április
Blog a világ minden tájáról származó receptekkel. hogy elhagyjam a konyhámat
oldalakat
2015. április 28., kedd
Osztrák sör
4,9% alkoholt tartalmaz.
Kinézet
Ez egy kristálytiszta és fényes sör, amelynek arany színe hasonló a mézhez, nincs túl sok gázfejlődése. Nem látható szilárd anyag.
A hab nem túl vastag, krémes, krémszínű és könnyű, nincs túl sok állaga és a felületén kialakuló gázpórusok aprók.
Szag
Az alkohol nem észrevehető, és meglehetősen kellemes illata van, mivel trópusi gyümölcsök, például ananász vagy mangó aromákat áraszt, mézre, virágokra és banánra is emlékeztet.
A leginkább a virágillat dominál.
Íz
Nem alkoholos, meglehetősen keserű, a komló íze elrejti a többi ízt, kissé savas is.
Íze az édesgyökér emlékét idézi. Közepes testű.
A torokban meglehetősen puha és végső ízt hagy a szájban, akárcsak a kenyér.
Következtetés
A legjobban az illata tetszett, az íze nem rossz, enyhe és elfogadható keserűséggel jellemezném.
| Ausztria |