Utazás a tea világába

A tea vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat biztosító ital. Egészséges és természetes ital, amelyet bármilyen étrendbe beépíthetünk, mivel alacsony a kalóriatartalma, és melegen vagy hidegen is fogyasztható, nyáron és télen egyaránt.
A tea polifenolok antioxidánsok, megvédik a testet a sejtek öregedésétől, hozzájárulva ehhez szabályozza a koleszterinszintet és segít a testnek abban kevesebb zsírt szív fel. Védi a testet az oxidáló anyagoktól és szabad radikálisok, a a bőr hidratálása. Fluortartalma megakadályozza a üregek és a C-vitamin segít harcolni a fertőzésekkel és erősíti az immunrendszert.
A tea fajtájától, a felhasznált levelektől és attól függően, hogy oxidációs folyamaton mennek-e keresztül, sokféle tea létezik.
A fehér tea és a Zöld tea kevés a tein és a legtöbb antioxidánsok van. A fehér édes és gyümölcsös, finomabb íze van. A zöldnek növényibb, gyógynövényesebb íze van.
A kék tea (oolong) van tisztítás és alacsonyabb a teinnél, mint a fekete, íze jobban pirított és érett gyümölcsös jegyekkel rendelkezik (előkészítése során oxidáción megy keresztül). Jó lehetőség esténként.