Vad rizs tökkel és brokkolival
A brokkoli fontos táplálék minden étrendben: nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsként fontos C-vitamint és béta-karotint. Ugyanazon család többi zöldségéhez hasonlóan ez az étel is nagyon alacsony kalóriatartalmú, és csak 30 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.
Hozzávalók
- 150 g barna rizs
- 40 g vadrizs
- 1 csokor brokkoli
- 1 kis édes tök
- 20 g pirítatlan hámozott mandula
- Tengeri só
- Olivaolaj
- Szója szósz