Vásároljon ömlesztett hüvelyeseket és lencsét Vitoria Solgranelben

A hüvelyeseket évszázadok óta művelik a legkülönfélébb kultúrák. Táplálkozási szempontból ajánlott ételeknek tekinthetők, figyelembe véve a fehérjékben, szénhidrátokban, lipidekben, rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban lévő összetételüket.

Lencse kaviár

A lencse kaviár egy lencse a fekete bőr fényes és sárga albumen. Kicsi és kerekebb, mint a klasszikusok, sötét színű, szinte fekete, és főzés közben kissé sötétzöldre világosodik. Nagyon alkalmas salátákhoz, sült krumplihoz és köretekhez.

Tápérték (100 gramm kaviárlencsére):

  • Energiaérték: 350 Kcal/1485 Kj.
  • Szénhidrátok: 55,00 mg/kg.
  • Fehérjék: 26,28 mg/kg.
  • Zsír: 0,87 mg/kg.
  • Élelmi rost 4,72 mg/kg.
  • Kőris: 2,49 mg/kg.
  • Kalcium: 0,02 mg/kg.
  • Magnézium: 0,08 mg/kg.
  • Vas: 57,67 mg/kg.

hüvelyeseket