A heti étrend La Prensa Gráfica keretében halropogókat fogyaszt

A SICA hatóságai ma bemutattak egy új kezdeményezést San Salvadorban, amelynek célja, hogy ebből a termékből olyan élelmiszer készüljön, amely lehetővé teszi a növekvő halfogyasztást Közép-Amerikában.

prensa

A halászati ​​ágazat közép-amerikai miniszterei megállapodtak abban, hogy elősegítik a hallisztből készült kekszek fogyasztását, olyan fajok felhasználásával, amelyek kereskedelmi értéke nem magas, de a szükséges tápanyagokat tartalmazzák.

A cél az, hogy a lakosság a keksz elfogyasztása során a halakból fehérjéhez jusson, mivel ezeket a régióban nem fogyasztják elegendő mennyiségben. A recept megfogalmazása arra törekszik, hogy összetevői semlegesítsék az új étel halízét.