Vegán fahéjas mézeskalács sütik - Vegán étrendem

A mézeskalács sütik karácsonyi klasszikusok, bár nekem nincs meg a bababetétem. Itt sokan ismerik ezeket a sütiket Jengitől, Shrecktől vagy amerikai karácsonyi filmektől.

Itt már megették szegény Jengi lábát.

Akárhogy is, ezek olyan sütik, amelyek nagyon jól passzolnak a kávéhoz vagy a teához, amelyek sokféle formát ölthetnek, és ízlés szerint díszíthetők.

Úgy gondolom, hogy a máz túl soknak tűnik, de ha el akarja kezdeni a sütik díszítését, ajánlom, hogy nézze meg ezt a bejegyzést az In My Vegan Kitchen-ben. Nagyon pihentető tevékenység.

Ha további karácsonyi vagy ünnepi recepteket keres, ne hagyja ki a Vegan Christmas cikket.

Mézeskalács sütik recept

Hozzávalók két sütitálcához

• 450 g teljes kiőrlésű liszt
• 200 g margarin
• 50 g fehér cukor
• 60 ml vizet
• 15 g kémiai élesztő
• 1 púpozott evőkanál őrölt gyömbér
• 1 púpozott evőkanál őrölt fahéj
• 1 szint teáskanál őrölt szerecsendió vagy szegfűszeg
• Só

Hozzáadhat több-kevesebb fűszert, de a többi összetevő esetében jobb mérlegelni, és úgy kell csinálni, ahogy van. A cukor már minimális, és nem lesz jobb szirupot vagy panelát használni (ugyanazon az anyagcsere útvonalon mennek keresztül, a testnek majdnem ugyanannak tűnnek).

---