Vegán reggeli a nap egészséges megkezdéséhez Összetevők, amelyek összeadódnak
Tartalomjegyzék
Ma kicsit hasonlítunk anyára és apára, amikor telefonon felhívnak, és megkérdezik, hogy minden nap eszik-e elegendő gyümölcsöt és zöldséget. Te teszed? Ha nem, akkor szeretnénk meghívni Önt, hogy gyakorolja ezt a jó szokást az egyik lehetőség kipróbálásával vegán reggelik hogy mi hozunk neked. Találd meg a csillag összetevőit? Jól értette: gyümölcs és zöldség!
A szüleinknek köszönhetően megtanultunk kiegyensúlyozottan és egészségesen étkezni. A kevés rendelkezésre álló idő azonban azt jelenti, hogy alkalmanként az első napi étkezés kihagyásával hagyjuk otthonunkat. Ezekkel a reggeli vegán receptekkel ez nem fordul elő többé. Gyorsak és egyszerűek!
Vegán reggeli: 2 recept a nap megfelelő megkezdéséhez
A mediterrán étrend dekalógja azt tanácsolja a a növényi eredetű ételek bőséges fogyasztása. Különleges, Napi 5 adag gyümölcs és zöldség. Más szóval, a vegán vagy vegetáriánus étrend szokásos gyümölcsei, zöldségei, hüvelyesei vagy diói is az ételei részét képezik.
Reggeli javaslatainkban szinte kizárólag a gyümölcs lesz a főszereplő, ezért segítünk Önnek megfelelni ennek az ajánlásnak. Adj édes tapintást a napodnak!
Vegán eper banán turmix
Vegetáriánus recept, Juan készítette.
Hozzávalók (4 ember)
- 300 ml mandulatej (helyettesíthet egy másik növényi tejet kedvére)
- 250 g eper
- 2 érett banán
Kidolgozás
Tiszta egész epret. Távolítsa el a leveleket és vágja ketté. Tegye őket a turmixgépbe.
Hámozzuk meg a banánt, vágjuk fel és adjuk hozzá a turmixgéphez.
Adjunk hozzá növényi tejet, és addig verjük, amíg egyenletes textúrát nem kapunk.
További vastag tej hozzáadásával beállíthatja a vastagságot.
Megjegyzés: úgy dönt, hogy szobahőmérsékleten kóstolja meg, vagy hűtőszekrényben tárolja. A gyümölcsöt az előző napon készen is hagyhatja (megtisztítva, meghámozva, felvágva és hűtőszekrényben tartva), így csak a rázást kell elkészítenie.