Vegán sobrasada kagyló - AZ IGAZI KORSZAK BLOG

Vegán sobrasada kagyló

Március utolsó hetével megyünk, és ez visszatért a télre. Ehhez a verdi-sana vonal receptjével folytatjuk, és a sobrasadát vegánvá alakítjuk. Ezek a vegán sobrasada héjak finomak. Úgy tűnik, hogy az íze nagyon hasonlít a hagyományos sobrasada ízéhez, azt mondom, azért tűnik, mert úgy gondolom, hogy 12 évesen próbáltam ki a sobrasadát, és azóta már nem emlékszem. 😉 De a szakemberek, akik kipróbálták, azt mondják, hogy nagyon jó és koleszterin nélkül.

Már nincs mentség az egészséges módon történő nassolásra, bár ebben az esetben nem könnyű. Ez valójában egy paradicsompástétom. A paradicsom kétségtelenül hihetetlen vitamin-, tápanyag- és ásványianyag-forrás, amelyet nem hagyhatunk abba az étrendünkbe. Kiváló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és jó szövetséges a rák megelőzésében, valamint segít megvédeni a szívet és csökkenteni a koleszterin szintjét vitaminjai és ásványi anyagai miatt, amelyek közül kiemelkedik a likopin. A paradicsom megakadályozza a magas vérnyomást és gondoskodik a húgyúti fertőzésekről is.

Ebben a receptben szárított paradicsomot fogunk használni, de nem szabad azt gondolni, hogy elveszítik tulajdonságait, éppen ellenkezőleg, a szárított paradicsom megőrzi, sőt fokozza őket. Az egyetlen hátrány, hogy a friss paradicsommal ellentétben, amely alig tartalmaz kalóriát (csak 18 kalória/100 gramm), a szárított paradicsom megsokszorozza azt (213 kalória/100 gramm). Tehát kiváló előétel az erő visszaszerzéséhez, mivel mandulát adunk a szárított paradicsomhoz, amely magas zsírtartalma ellenére rendkívül egészséges és nagyon tápláló.