Vérnarancs és kakukkfű pergamenen hal
Nincs olyan egészséges epitéta, amelyet erre a pergamenre dobhatna erre a vérnarancssárga kakukkfűhalra, amely nem felel meg: alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, paleo, alacsony zsírtartalmú, egész30… és amíg rajta van, képes dobja szép és finom. Nagyszerű, hogy a receptek arzenáljában szerepel, amikor úgy érzi, hogy tisztítani kell.
Ez egy olyan koncepció, amellyel sokat játszom (ne feledd a citromfű ezen változata?) részben azért, mert imádunk halat enni, részben pedig azért, mert olyan gyors és egyszerű. Néha hagymára vagy édesköményre teszem a halaimat, néha paradicsomra vagy julienned zöldre, de mivel most kezdődik a citrusfélék szezonja, olyan vékonyra szeletelt vérnarancsokat használok, amelyeken át lehet látni, mint Ólomüveg. Illatszerezni fogják pisztrángomat jellegzetes bogyóízével.
A finom étel elkészítésének titka oly egyszerű dologgal, mint egy darab hal, egy vérnarancs és néhány ág kakukkfű az, hogy megsütjük őket. pergamen papiolloteóban. Ez egy kis csomag, amelyet egy nagy pergamenpapírból hajtogat. Megtartja az összes gyümölcslevet és ízt, és lehetőségük van egymás javítására. Mielőtt befejeztem a csomagot, a halakat nagyon jó olívaolajjal csepegtettem le, felhasználtam a sajátomat Vagy vérnarancs olívaolaj hogy hangsúlyozzuk az ízt. Ez a minimalista változat, de hozzáadhat zöldségeket, ha úgy tetszik, vagy főtt kuszkuszt, rizst vagy más szemeket.