Világos sült tej cukor nélkül; Cukorbetegség kék

Ez a recept mindig felkeltette a figyelmemet, tudom, hogy anyám kicsi koromban elkészítette, de elmenekültem előle. Csak tizenéves koromban próbáltam ki egy barátom házában, és láttam, milyen ostoba volt, mert szerettem. Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyeket nagyanyámnak hívok, mert a családomban mindenki örökre emlékszik rá.

Nos, nézzük meg, hogy ezekkel a módosításokkal ugyanolyan jó-e, az első, aki ellenőrzi, kimondja és feltölt egy fényképet.

Nem tartalmaz cukrot, sovány/sovány tejet használ, a lisztet eltávolították és nem sütik, így zsírmentes.

Tápanyag-információ

• Adagok: 12
• Adagolási méret: 40g
• Kalória: 47.26
• Szénhidrátok: 4,61

Hozzávalók

• 400ml sovány/sovány tej
• 15gr granulált stevia
• 35gr kukoricaliszt (kukoricakeményítő)
• Egy teáskanál vanília esszencia
• Egy teáskanál fahéj
• Fél citrom héja
• A tésztához egy tojást és lisztet

Követendő lépések:

1. Tegyen egy serpenyőbe 300 ml tejet közepes lángon a citromhéjjal, a vaníliával, a fahéjjal és a stevia-val együtt. Forraljuk fel, mindig kevergetve, hogy ne ragaszkodjon a serpenyő aljához, és ne képezzen egy réteg krémet a tetején.

---