Vodkával és orvosi marihuánával készült diétával kísérleteznek, hogy egyedi húsíz érhető el.

A színezett ablakú fehér kisteherautó terhével behúzódott a kocsifelhajtóba (marihuánával töltött kartondobozok). Az ügyfelek pedig aggódva, morogva és puffogva vártak. A megállapodás három éhező berkshire-i disznóra bukott egy washingtoni állami gazdaságból, és egy német tévé stábja ott volt a forgatáson.

Az "új ízű hús" kísérlet az újrahasznosítás zöld részeként és a rekreációs marihuána legalizálásának nyomásaként jelenik meg Washington államban.

Gross és von Schneidau most a sertéshúsból készült darabokat a Schleidau hentesnél, Seattle Pike Place Marketjén kínálják prémium áron (a szalonna font 17 dollár, míg a karaj 16,90 font).

- Mintha megnéznénk, milyen ízt ad neki. Szóval megtaláltuk őket, és jó íze volt - mondta Gross. "Olyan, mint bármi más, amit etetsz velük, azt ízesítik." Íz infúzió.

Míg a szabadidős marihuána áthaladása inspirálta a kísérletet, Gross és von Schneidau egy marihuána-gyógyszertárból kap felesleges marihuánát (gyökereket, szárakat és a növény egyéb részeit, amelyeket felőrölnek és nem fogyasztanak fogyasztásra). A hentesüzletben a disznóvágásokat egy marihuána levél kis rajzával írják alá, amelyet fogpiszkálóval ráragasztanak.

"Olyan íze van, mint a valaha volt legjobb sertésborda" - mondta Matt McAlman, aki a Top Shelf Organic-ot működteti.

---