Egyél jól anélkül, hogy elhízna Igen, lehet
A kalóriaszámlálás nem az egyetlen megoldás. Az étrendet alkotó ételek kiválasztásának ismerete segít elérni az azonos méretű Reyes-t ... (igen, lehetséges)
Két ötlet versenyez ezeken az időpontokon: az jól enni és hogy nem növekszik a mérete. Hogyan érhetjük el a második célt? Kalóriák számlálásával kell töltenie az életét? Mit ehetünk, hogy ne érjük el azt a négy plusz kilót, amelyet átlagosan karácsonykor gyűjtenek? Ezek azok a kérdések, amelyek az év ezen időszakában a legtöbbször megismétlődnek. És a válasz az, hogy a súlygyarapodás kockázata inkább az általunk választott étel típusától függ, mint annak kalóriaértékétől. Ezt az ötletet szem előtt tartva emlékeznie kell erre a következő hat kulcsra.
1. Nem minden cukor egyforma
A cukrok A desszertek, szószok és sok más feldolgozott élelmiszer adalékanyagai (gyakran magas fruktóztartalmú kukoricaszirup vagy szirup formájában) káros hatással vannak a hormonokra, az étvágyra, az anyagcserére és végső soron a testtömegre. Valójában, feleslege növeli az inzulinrezisztencia kockázatát, hasi elhízás, magas trigliceridszint, vércukorszint és LDL (a "rossz") koleszterinszint. Ezzel szemben a friss gyümölcsökben lévő fruktóz nem eredményezi ezeket a negatív hatásokat. Miért? Mivel természetes eredete és a benne lévő rostok arra késztetik testünket, hogy más, egészségesebb módon dolgozza fel.
Egy megoldás. Csillapítsa az édességszomjat friss gyümölcsökkel, tál joghurttal gyümölcsdarabokkal, gyümölcssalátákkal vagy friss gyümölcslevekkel
2. A fehérje lehet a szövetségesed
Négy kalóriát ad grammonként, de a kalóriák nagy része elvész, amikor a szervezet metabolizálja. Ez az úgynevezett termogén hatás (hőtermelő) élelmiszerből. Ezen hatás alapján 100 kalória fehérje valójában 75 kalóriává alakul; 100 zsírból származó kalória körülbelül 98; és 100 kalória szénhidrátból, körülbelül 92-ben.
A másik erénye fehérje az, hogy csökkenti az étvágyat. Egy tanulmány kimutatta, hogy ha növeljük a bevitt fehérje arányát úgy, hogy az az elfogyasztott napi kalória 30% -át kitöltse, körülbelül öt kilót veszít mindössze három hónap alatt, anélkül, hogy további változtatásokat kellene végrehajtanunk étrendünkön.