Vörös káposzta és kaprosaláta; Könnyű és egészséges recept!

vörös

Vörös káposzta és kapros saláta

Ez a színes káposztasaláta lesz a köreted ezen a nyáron, mindenhez és mindenhez passzol ... Úgy értem, hagyd ki a deli pultot, és készítsd el magad, ez egyszerű, egészségesebb, és csak fillérekbe kerül egy adag!

Érzem, ez a vörös káposzta saláta recept az a kezdete részegség. Nem tudom, hányan kerülnek ki a blogra, nem akarom káposztába fojtani őket, de számomra mindenre vágyom, és a fűszeres ropogás manapság mindennel jól érzi magát. .

Minden konyhában van a káposzta saláta változata, és ez azért van, mert a káposzta az élelmiszervilág munkalova - egészséges, szívós és olcsó.

Gyökerei a holland Pennsylvania országban voltak, ahol a káposzta komoly üzlet. Egy krémes íróöntettel, sok friss kaporral, apróra vágott savanyúsággal és savanyúságlével ez a vöröskáposzta és kaprosaláta kiemelkedik a többi közül.

A legjobb káposztasalát szeletelve, nem aprítva, pontosan 1/8 "

vastagabb és nehezen fogyasztható, vékonyabb és péppé bomlik. Bízzon ebben.

Használok egy mandolin szeletelő a káposztám vágásához Ez lesz a leggyorsabb módszer a legkevesebb tisztítással. Szabályozhatja a szeletek pontos vastagságát, ami fontos. Ehhez a salátához vágtam egy kis fej káposztát, és körülbelül fél kis édes hagymát, imádom a Vidalias-t, amikor megtalálom őket.

Hozzáadok egy csomó (szó szerint egy egész) friss apróra vágott kaprot, és pár apróra vágott kapros savanyúságot.

Az író majonézes öntetet savanyúsággal és egy kis ecettel hígítjuk. Van még mustár és zeller mag.

TIPP: Ne tegye az öntetet túl vékonyra, a káposzta felszabadítja a nedvességet, amikor a hűtőszekrénybe telepedik, és természetesen elvékonyítja az öntetet, így szeretek viszonylag sűrű keverékkel kezdeni.

A vörös káposzta nagyon egészséges, és ez a gyönyörű lila szín annyi táplálkozási hasznot jelent - több C-vitaminnal rendelkezik, mint narancs és rengeteg antioxidáns.