Yerba mate; fogyókúra, egészség; Cephaly
A Yerba mate egy ital, amelyet a paraguayi magyal (ilex paraguariensis, St. Hillaire) leveléből és gallyából készítenek. Örökzöld fa, a vadonban akár 15 m magasig is eléri. Csak egy kis területen fordul elő az Atlanti-óceán és a Paraguay folyó között, Argentínában, Paraguayban, Brazíliában és Uruguayban. Ezekben az országokban is termesztik és exportálják az egész világra.
A Yerba mate rendkívüli stimuláló, erősítő és tisztító tulajdonságainak köszönheti népszerűségét. Nagyon gazdag összetétele van, ezért a hatásspektrum nagyon széles. De viszont.
Biztosan nem tea ...
A Yerba mate tea a szokásos kifejezés erre az italra. De ez egy homályos kifejezés. Hazánkban általában teának hívják, mindent, amit például a melegben készítenek és isznak. Gyógytea (csak gyógynövények helyett) vagy Rooibos tea (ez is csak egy Rooibos bokor).
Az igazi tea az azonos nevű növény leveleinek infúziója - Camellia sinensis, vagy kínai tea. A yerba mate pedig paraguayi magyal infúziója! A Yerba előállítási folyamata, kémiai összetétele és tulajdonságai is teljesen mások, mint a teaé.
A Yerba MateTak tea, a yerba mate határozottan különbözik az általunk naponta ismert italoktól. Először a szárítás térfogatának legfeljebb 3/4-ét öntötték a kapillárisokba. Másodszor, a végén levő szűrőcsövön (villanykörte) át isszák. és egy másodperc elteltével minden adag "unalomig", vagy legalább 5-7 alkalommal önthető. Itt rengeteg információt találhat a yerba mate-ről.
Hogy yerba?
Egy dél-amerikai nagymamát, Yerba Mate-et gyakran mondanak jobb alternatívának. Mi az az impulzus, amely valószínűleg mást is ad? A holly sörnek bizonyosan sok egészségügyi előnye van. A parti többi részével ez a különleges ital egyre több követőt szerez szerte a világon, aminek lennie kell.
Dél-Amerika lakói évszázadok óta ismerik és értékelik a Yerba Mate jótékony hatásait. Nem kell tudósnak lenned, azon kemény érzésekre, amelyeket ez a készítmény:
- nagyon jól stimulál, nem okoz gyomor ingerlékenységet
- Enyhíti a fáradtság tüneteit
- szabályozza a nyomást
- tisztítja és revitalizálja a testet
- javítja a közérzetet
- pozitívan befolyásolja a bőr feszességét
- javítja az anyagcserét
- növeli az ellenállását
- A kávéval ellentétben nem üríti ki a magnéziumot a testből, és nem hagy üledéket a fogain.
A yerba mate (fogyás) hatásai
A súlycsökkentési folyamat segítése a yerba mate-lel élénk érdeklődést vált ki, és néha még az a benyomásom is, hogy élőbb, mint amit ennek az italnak a stimuláló tulajdonságai tartalmaznak. Rengeteg információ a yerba mate-ről a fogyáshoz. Először is vegyük figyelembe, hogy a társa sokat dolgozik, és több szempontból is fogyókúrás segítségnek tekinthető. A tulajdonságainak köszönhetően javítja az anyagcserét és az emésztést. A koffeintartalom szerepet játszik a Lipolizie-ben, vagyis a trigliceridek metabolizmusában. Más kérdés a szaponinok tartalma, amelyek közül néhányat először találtak meg és írtak le a yerba mate vizsgálatakor. Ezek a szaponinok nemcsak a koleszterin anyagcserét befolyásolják, hanem késleltetik a bélzsír felszívódását is.