Zabtej - ThermoRecipes

A Zabtej az egyik különböző zöldségtejek amelyet otthon készíthetünk, és élvezhetjük annak minden előnyét. A legismertebbek a horchata és a szójatej, de vannak más lehetőségek is, például a gabonatej vagy a dió. Köztük ezt zabpehely ital, amely ideális a szorongás leküzdésére és feszültség, tartós, zsírmentes energiát biztosít. Gazdag B-vitaminokban, hasznos az idegrendszer számára, és tartalmaz avenint, nyugtató hatású alkaloidot. Tökéletes azoknak az embereknek vagy olyan pillanatoknak, amikor nagy tevékenységet és szellemi koncentrációt igényel.

akkor nagyon

Ezenkívül segít csökkenteni koleszterin és könnyen emészthető. Különösen alkalmas laktóz intolerancia vagy allergiás a tehénfehérjére.

Zabtej

Ideális a stressz leküzdésére és energiaellátásra, ez a növényi zabtej remek lehetőség reggelire, különösen a laktóz-intolerancia esetén.

  • Ana Valdes
  • Recept típusa: italok
  • Kalória: 100
  • Adagok: 1 liter
  • Elkészítési idő: 5M
  • Főzési idő: 9M
  • Teljes idő: 14M

Hozzávalók

  • 50 g zabpehely
  • 1 liter vizet
  • fél teáskanál só
  • 1 fahéjrúd

Készítmény

Tegye a pohárba a zabpelyhet, a sót és a fahéjat. Zúzunk közben 10 másodperc 10-es sebességgel. Kivesszük és lefoglaljuk.

Bevezetjük a vizet és felmelegítjük 6 perc, 70º, 1. sebesség.

Adja hozzá a fenntartott keveréket és keverje össze mindent 2 perc 4-es sebességgel.

Hagyja 5 percig a pohárban lefedve és a főzőpohárral bekapcsolva.

Szűrőn egy nagy gézt vagy vékony ruhát helyezünk, és a tejet átszűrjük rajta. Amikor a folyadék szűrése befejeződött, a maradék masszát beburkoljuk a gézzel vagy kendővel, és megnyomjuk, hogy befejezzük az összes ital kivonását.

És készen áll. Most hagyjuk kihűlni, és a vétel pillanatában ízlés szerint édesítjük.

Évfolyamok

Ízesíthetjük fahéjjal, mint ebben a receptben, vaníliával vagy akár narancshéjjal, első lépésben mindig összetörve őket a pelyhekkel.

A TM21-vel való egyenértékűség

Lásd a megjegyzéseket

Hány napig tarthat a hűtőben?

Szia gespy. A tartósítószereket nélkülöző házi tej nem tart sokáig. Hűtőszekrényben és zárt tartályban körülbelül 3 napig.