Zellerkrém (45)
A CELERY elősegíti a nyál és a gyomornedv kiválasztását, így elősegíti a jó emésztést. Ez egy csodálatos tisztítószer a szervezet számára, mivel fogyasztása fokozza a diurézist és az ennek következtében a vizelettel történő vizeletürítést (húgysav, koleszterin ...). Tehát segít a vérnyomás csökkentésében a vér tisztításának köszönhetően. Ez a vizeletnövekedés természetes vízhajtóként is megadja, amely folyadékretenció esetén előnyös. Nagyszerű remineralizáló, kiemelve káliumtartalmát.
Bár sokan nem szeretik, ezzel a recepttel finom krémet kapsz.

Hozzávalók
- - 8 ág szelíd zeller.
- - 4 közepes burgonya.
- - 2 babérlevél.
- - 1 Póréhagyma.
- - Zöldségleves.
- - Olívaolaj és só.
- - fehér bors
- fekete és piros.
Készítmény
1. lépés
1º A serpenyőben kis lángon, kis lángon pirítsd meg az apróra vágott póréhagymát és a zellert.
Adjunk hozzá egy csipet sót, és időnként keverjük addig, amíg buggyantás nem lesz.