10 egészségügyi előnye a méznek; Hírek a tiszta mézről
Az ókortól kezdve a nyers és tiszta, pasztörizálatlan mézet mind élelmiszerként, mind gyógyszerként használják.
Nagyon gazdag hasznos növényi vegyületekben, és számos egészségügyi előnyt kínál. A méz különösen egészséges, ha finomított cukor helyett használják, ami 100% -ban üres kalória.
Íme a méz 10 egészségügyi előnye
A méz tartalmaz néhány tápanyagot
A méz sűrű, édes folyadék, amelyet a méhek készítenek.
A méhek cukrot, elsősorban cukorban gazdag virágnektárt gyűjtenek környezetükből.
A kaptárba kerülve többször is elfogyasztják, megemésztik és visszaforgatják a nektárt.
A végtermék a méz, egy folyadék, amely a méhek tárolt táplálékául szolgál. Az illat, a szín és az íz a meglátogatott virágok típusától függ. Szakmai méhészek vagyunk, és tiszta és nyers mézünket közvetlenül fogyasztóinknak adjuk el. Látogassa meg online áruházunkat, ha meg szeretné tekinteni termékeinket
Táplálkozási szempontból 1 evőkanál méz (21 gramm) 64 kalóriát és 17 gramm cukrot tartalmaz, köztük fruktózt, glükózt, maltózt és szacharózt.
Gyakorlatilag nem tartalmaz rostot, zsírt vagy fehérjét.
Kis mennyiségben, az RDI 1% -a alatt is tartalmaz különféle vitaminokat és ásványi anyagokat, de sok fontot kellene megennie ahhoz, hogy megfeleljen a napi szükségleteinek.
Ahol a méz ragyog, annak a bioaktív növényi vegyületek és antioxidánsok tartalma van. A sötétebb típusok általában még magasabbak ezekben a vegyületekben, mint a világosabb típusok.
A kiváló minőségű méz gazdag antioxidánsokban
A kiváló minőségű méz számos fontos antioxidánst tartalmaz. Ide tartoznak a szerves savak és a fenolos vegyületek, például a flavonoidok.
A tudósok úgy vélik, hogy ezen vegyületek kombinációja adja a méz antioxidáns erejét.
Érdekes módon két tanulmány kimutatta, hogy a hajdina méz növeli a vér antioxidáns értékét.
Az antioxidánsokat a szívrohamok, agyvérzés és a rák egyes típusainak alacsonyabb kockázatával kapcsolják össze. Elősegíthetik a szem egészségét is.
A cukorbetegek számára a méz jobb, mint a cukor
A méz és a cukorbetegség bizonyítéka vegyes.
Egyrészt csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegségben gyakran előforduló szívbetegségek számos kockázati tényezőjét.
Például csökkentheti a "rossz" LDL-koleszterint, a triglicerideket és a gyulladásokat, miközben növeli a "jó" HDL-koleszterin szintjét. .
Noha a méz kissé jobb lehet a finomított cukornál a cukorbetegek számára, mégis óvatosan kell fogyasztani.
Valójában a cukorbetegek jobban képesek teljes szénhidrátban gazdag ételek minimalizálásával.
Vegye figyelembe azt is, hogy bizonyos típusú mézeket hamisítani lehet természetes sziruppal. Noha a méz hamisítása a legtöbb országban illegális, mégis széles körben elterjedt probléma. Mézünk tiszta és nem hamisított, ezért cukorbetegek számára alkalmas fogyasztásra.
A benne található antioxidánsok segíthetnek a vérnyomás csökkentésében
A vérnyomás a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője, és a méz segíthet csökkenteni azt.