10 őszi étel - Top 10 lista
Szeptember végén véget ér a meleg nyár, és belépünk az őszbe, kevésbé meleg van, kezdődnek az esőzések, a természet megváltoztatja megjelenését és színeit, felkészülve a hosszú télre. Fel kell készülnünk a hideg télre is, és ehhez rendelkezésünkre áll egy sor, az őszi évszakra jellemző ételkészlet, amely jellemző erre az évszakra, és amelyet a természetanya ősi bölcsességével kínál nekünk testünk egészségének megőrzéséhez.
Mint minden évszakban, sokféle ételünk van, jellemző erre az időre, annyi közül választottunk tízet, de még sok más van, és olyan jó és megfelelő ezekre az időpontokra.
1.- SZŐLŐ
Október elején a szőlő betakarításra és fogyasztásra kész. Őszre jellemző étel. A szőlő táplálkozási tulajdonságai nagyban hozzájárulnak egészségünkhöz. Ezek az egyik legtáplálóbb gyümölcs és gazdag antioxidánsokban, ezért be kell illeszteni őket étrendünkbe.
Egészségünk egyéb tulajdonságai mellett jót tesznek a bőrnek, resveratrolt tartalmaznak rákellenes hatással, küzdenek a szabad gyökök ellen, késleltetik a bőr öregedését, valamint a szív- és érrendszeri és degeneratív betegségeket. Gazdag C-vitaminban és B-csoportban. Javítják a keringést, csökkentik a vérnyomást és kiváló energiaforrást jelentenek. Jó étel, amelyet ebben az őszi időben el lehet fogyasztani, és kihasználni annak tulajdonságait.
2 ALMA
Fogyasztása és termesztése olyan régi, mint az emberiség. Újabb őszi gyümölcs, bár most egész évben fogyasztják. Annyira jó az egészségre, hogy a népi bölcsesség azt mondja: egy almát naponta, az orvos megmentene, valamint más mondanivalókat. Peptint tartalmaz; aminosavak, mint például: cisztein, glicin, arginin, hisztidin stb. Savak: glutamin, linolsav, almasav, olajsav stb. Rost, kalcium, magnézium, kálium stb.
Gyógyhatásai közül jó: emésztőrendszer gyulladáscsökkentő, hasmenéscsökkentő és enyhe hashajtó, vízhajtó és tisztító, katarrális, koleszterinszintre csökkentő, vérnyomáscsökkentő stb. Valamint a külső használatra és élelmiszerekre vonatkozó tulajdonságok, például almabor, almaecet, sütemények stb.
Az alma, az egyik legjobb gyümölcs, több tulajdonsággal és rendszeres fogyasztásra használatos.
3.- ÁBRA
A füge az őszre jellemző étel. Az előzőekhez hasonlóan az emberi egészség szempontjából is számos tulajdonsággal rendelkezik. Magas a szénhidrát-, rost-, C-vitamin-, B-vitamin-, antioxidáns- és ásványi anyagok, például vas, kalcium, foszfor, kálium és magnézium.
Az egészségügyi tulajdonságok közül: elősegítik az emésztést, a béltranzitot magas rosttartalmuk miatt, antioxidánsokat, magas kálium- és alacsony nátriumtartalmuk miatt jót tesznek magas vérnyomás és szívbetegségek esetén; az egészség szempontjából kedvező tulajdonságok között vannak.
4.- SZILVA
A szilva, az őszre jellemző másik gyümölcs, sokféle színben megtalálható, zöld, piros, sárga, lila stb.
Számos tulajdonságuk van, de mindenekelőtt az a legfontosabb, hogy elkerüljék a székrekedést és elősegítsék a helyes béltranszportot. Emellett tartalmaznak A-, C-, B-, E- és K-vitamint. Ásványi anyagokat, például foszfort, kalciumot, vasat, nátriumot, magnéziumot, rézet, bórt, cinket stb. Vízhajtók és védenek a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, az arteriosclerosis stb. Ellen. Jó a bőr és a nyálkahártyák számára. Küzdelem a vérszegénység ellen.