101 recept burgonyával
A burgonyatörténet Érdekes pontja van, mert erre a gumóra, amelyet Amerika felfedezői hoztak Európába a 16. század végén, évek óta senki sem figyelt a legkevésbé sem. Kezdetben csak állatok táplálékaként használták, és két évszázad kellett ahhoz, hogy a burgonya táplálékként népszerűvé váljon az emberek körében.
A francia Antoine Augustin de Parmentier jóvoltából a burgonyafogyasztás a 18. század végén normalizálódott. Ma a burgonya elengedhetetlenné vált. Sokoldalú, ízletes és mindenekelőtt olcsó összetevő, amellyel elkészíthetjük, ami lehetővé teszi számunkra, hogy többek között ezeket a 101 burgonya recept és mentse el a bevásárlólistán.