1500 kalória vegetáriánus étrendben 【Menü, receptek és értékek】
Zsírok: 57 G
Fehérjék: 68 G
Rostok: 46 G
Szénhidrátok: 188 G
A vegetáriánus étrend követése segíthet fogyni és csökkenteni a betegség kockázatát mint például a cukorbetegség, a szívrohamok és a rák bizonyos típusai. Bár teljesen tiszteletre méltó, az emberek dönthetnek úgy is, hogy nem mondanak le teljesen a húsról. Ebben az esetben ajánlott add hozzá a diétához heti egy-két napon zöldség alapján, mivel pozitív előnyökkel jár mind az egészség, mind a környezet szempontjából.
Ez a vegetáriánus menü egy példa arra, hogy hogyan lehet megszerezni a kalóriahiány eléréséhez szükséges 1500 kalóriát, 46 gramm rost, 68 gramm fehérje és 188 gramm szénhidrát segítségével, hogy egész nap jóllakhasson és elégedett legyen.
Vegetáriánus reggeli
Kezdje a reggelet a chai-infúziós turmix tál. A Chai egy fekete tea, fűszerek keverékével, beleértve fahéjat, szegfűszeget, gyömbért, kardamont és fekete borsot. A fűszerek és a turmix aromás keverékével, valamint a görög joghurttal és a lenmaggal illatozva ez a turmix tál tele van fehérjével és ízzel. Díszítsd gyümölccsel, fogd meg a kanalad és kóstold meg!
Hozzávalók
✔ 1 chai teazsák.
✔ 1/2 csésze (120 ml) cukrozatlan vaníliás mandulatej vagy alacsony zsírtartalmú tej.
✔ 1 közepes banán, darabokra vágva
✔ 1 csésze (245 g) alacsony zsírtartalmú, cukrozatlan vanília vagy sima görög joghurt.
✔ 1/2 csésze (45 g) gyorsan elkészíthető zabpehely.
✔ 2 evőkanál őrölt lenmag.
✔ 1/4 csésze (40 g) mangó, apróra vágva.
✔ 2 evőkanál áfonya.
✔ 2 teáskanál pirított szeletelt mandula.
Készítmény
🕒 Melegítse a tejet a mikrohullámú sütőben vagy egy kis serpenyőben nagyon melegre, de ne forrjon fel, és tegye bele a teászsákot.
🕞 Hagyja pihenni 1 percig, nyomja a táskát. Ezután hűtjük hűtőszekrényben egy teászsákkal tejben, amíg kihűl.
🕓 Dobja el a teazsákot, és keverje össze a teát, a tejet, a joghurtot, a zabpelyhet és a magokat egy turmixgépben.
🕟 Vágja darabokra a banánt, fenntartva néhány szeletet a díszítéshez és a joghurtos keverékhez. Ezután simára és jól elkeveredve dolgozzuk fel.
🕔 Ossza el a keveréket tálakba, tetején mangóval, áfonyával és mandulával.
Tápanyag-információ
✍ Adagonként: Kalória: 263; Összes zsír: 6 g; Telített zsír: 1 g; Egyszeresen telítetlen zsírok: 2 g; Koleszterin: 5 mg; Nátrium: 91 mg; Szénhidrátok: 38 g; Élelmi rost: 6 g; Cukor: 16 g; Fehérje: 17g
✍ Táplálkozási bónuszKálium: 382 mg; Vas: 10%; A-vitamin: 8%; C-vitamin: 23%; Kalcium: 26%
Vegetáriánus étel
A sütőtök és a bab ebben a receptben biztosítja az ajánlott napi káliumbevitel majdnem felét egyetlen étkezés során, amellett, hogy jó rostforrás. Az elegendő káliummennyiség csökkenti a szívbetegségek kockázatát, és megvédi izmait és csontjait a kopástól.
A Poblano paprika élénk sötétzöld, füves ízű és húsos szerkezetű, ami ezt a chilit különösen összetetté teszi. Keresse meg őket ott, ahol más csípős paprikát árulnak. Cserélje ki 2 világoszöld Anaheim paprikára, ha nem találja a poblanos-t.
⏳ Aktív idő: 20 perc.
🕢 Teljes idő: 45 perc
Hozzávalók
✔ 1,5 csésze (280 g) szárított cannellini bab.
✔ 2 evőkanál olívaolaj.
✔ 1 közepesen sárga hagyma apróra vágva.
✔ 1 poblano paprika, magva és darálva.
✔ 3 közepes fokhagymagerezd, darálva.
✔ 1 evőkanál őrölt kömény.
✔ 2 teáskanál őrölt koriander.
✔ 2 teáskanál mexikói oregánó.