17 egyszerű, egészséges recept kevés összetevővel azok számára, akik nem akarják bonyolítani a
Tudjuk, hogy sok napos karantén után és a legürtebb kamrákkal fogynak az ötleteink. Ezért javasoljuk ideális receptek mert könnyen elvégezhetők egészséges és kevés összetevőre van szükségük. A tökéletes háromszög a jó menük rendezéséhez. Még egy dolog: finomak és jól követik a lépéseket, mindig jól sikerülnek.

Sült csirke citrommal
Hozzávalók
- Csirkecomb 2
- Lilahagyma 1
- Fokhagyma szegfűszeg
- 2. citrom
Hogyan készítsünk citromos csirkét provence-i gyógynövényekkel
Ehhez a citromos sült csirke recept elkészítéséhez csak egy csirkefejre, pár citromra, egy fokhagymagerezdre és néhány provence-i gyógynövényre van szükség. Mindent a sütőbe teszünk: a csirkét, egy vagy két citrom levét, a fokhagymát és a gyógynövényeket 30 percig 200 fokon. És ha szeretnénk, kísérhetünk hozzá egy kis grillezett zöldséget, salátát vagy fehér rizst, és ideális egyedülálló étel.
Lencse tejszínes zöldségekkel
Egy étel, amiben mindent megtalálunk, amire szükségünk lehet, és csak az egyik legkedveltebb és legkönnyebb hüvelyesre és az otthon lévő zöldségekre van szükség. Ezek a zöldséges lencsék krémesek lesznek, ha tudod a tökéletes trükköket, és egyszerre tedd az edénybe, és ennyi.
Vöröslencse spirálok
Ha ezt a hüvelyeset akarja, de erőteljesebb, megkaphatja tészta változatban, mint ebben a receptben a cseresznye paradicsommal ellátott vörös lencse spiráljára. Csak meg kell főznie a tésztát, és hozzá kell adnia a serpenyőn áthaladt, julienned hagymával és chilivel vágott paradicsomot.
Sült provence-i zöldségek
Ez a recept a gyógynövényes sült zöldségekhez nem lehet egyszerűbb. Összegyűjti az otthon lévő zöldségeket és zöldségeket, jól megmosva és hámozva, bot formában. A recept sárgarépát, hagymát, paszternákot és zellert ajánl. De lehet sütőtöket, édesburgonyát, póréhagymát, borsot. Amit otthon van, és látja, hogy belefér. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és a zöldségeket kikent forrásba tesszük. Keverje össze az olívaolajat mustárral, citrommal, fűszerekkel és egy csepp fehérborral egy tálban, és adja hozzá a zöldségekhez, amelyeket 15 percre a sütőbe tesznek. Aztán lemegy 180-ra, és még 10 perc lesz hátra. Finom lesz egy buggyantott tojással vagy egy grillezett csirkemellel.
Salmorejo kenyér nélkül
Javasoljuk a kenyér nélküli salmorejo-t is: sokaknak a boldogság csúcsa nyáron, de most már elkezdheti. Van finom szőlőparadicsom, és ha végzett néhány kilóval a salátáihoz, ez a lehetőség megváltoztatja. Jó keverőre van szükségünk az emulgeáláshoz. Egy kiló paradicsomot megmosunk a bőrükkel, sóval összetörjük. 20 percig hagyjuk lecsepegni. Adjunk hozzá 1 gerezd fokhagymát a csíra nélkül, és törjük össze újra minden erőnkkel. Ízlés szerint hozzáadunk egy kemény tojást és egy kevés ecetet, és szintén összetörjük (ez állagot ad neki). Elkezdünk extra szűz olívaolajat adni, miközben közepes sebességgel verünk, hagyjuk, hogy apránként essen és emulgeáljon.
Fűszeres csicseriborsó
A finom hüvelyes elkészítésének más módja, és snackként szolgál egy aperitifhez, vagy csirke- vagy fehérhúsfilé vagy tojás kíséretében. A fűszeres csicseriborsó recept elkészítéséhez elő kell melegítenie a sütőt 180 ° C-ra, és elő kell készítenie egy tálcát. Öblítse le a csicseriborsót, hogy eltávolítsa a folyadékot a konzervből, és szárítsa meg konyhai papírral. Ezenkívül keverjünk össze két evőkanál olívaolajat egy fél evőkanál kurkumával, egy édes paprikával, fele forró paprikával és másfél köménnyel (ízlés szerint), sóval és borssal. A csicseriborsót egy tálba terítjük, hozzáadjuk az öntetet, összekeverjük és kb. 40 percig sütjük 10-15 percenként kevergetve, amíg aranybarnák nem lesznek.