19 statisztikai hazugság a táplálkozásban, amelyek érdekelnek; Fernando Aceiro
19. Statisztikai hazugságok a táplálkozásban Tudnia kell, hogy nem cikk matematikáról, és nem is bonyolult statisztikai elméletekről szól:
Ez a cikk a elkerül hogy te csal.
Elnézést kell kérnem, amiért nem hangsúlyoztam a statisztika és a táplálkozás szavakat. Szándékosan tettem, mivel a Google robot nem beszél spanyolul, és nem használ ékezeteket.
A táplálkozás statisztikai hazugságai a legjobb módja a manipulációnak, mert nagyon könnyű elhitetni velünk, hogy a számadatok tartalmazzák az abszolút igazságot. Ha elhiszed, könnyű lesz a csalások láncolatába kerülni.
Disraeli, A 19. századi volt brit miniszterelnök azt mondta, hogy háromféle hazugság létezik:
- a normális hazugság Mondtam neked a kamu cikkekben.
- a nagy hazugságok A globalizációról és az egészséges táplálkozásról szóló cikkben elmondtam neked.
- a statisztikai hazugságok amelyek a legerősebbek.
Lehet, hogy hallottál róla John Allen Paulos matematikus, professzor, rovatvezető és számos könyv szerzője, amelyek közül kiemelhetjük:
- Matematikus olvassa az újságot.
- Matematikus befektet a tőzsdére
- Az anumerikus ember, utóbbi nagyon szuggesztív alcímmel jelent meg: Matematikai írástudatlanság és következményei.
Paulos professzor gyakran használja a „acalculiaCivilizációnk matematikai képtelenségére utalva.
Teljesen igazad van, amikor matematikai írástudatlanságról beszélsz.
Könyveiben megkérdőjelezi számos statisztika valódiságát, amelyet a lakosság abszolút igazságként fogad el, amelyet nem lehet cáfolni.
Paulos szereti elemezni az életünk különböző aspektusaira hivatkozó számokat, beleértve azokat is, amelyek adatokat szolgáltatnak az egészségünkről.
A probléma az, hogy amikor elvégzi a számításokat, nagyon különböző értékeket kap a hivatalos adatoktól: Nagyon könnyű döntéseit nem megbízható információkra alapozni.
Paulos tézise kételkedésre készteti Önt az összeesküvés elméletben, mert emberi természetünk elég ahhoz, hogy mindenféle bajba keverjünk. Minden további összeesküvés nélkül.
19 olyan táplálkozási statisztikai hazugságot mutatok be önnek, amelyet nem ismert.
1. Ne vegye figyelembe az „összes változót”, amely befolyásolhatja az élelmiszer-vizsgálatot:
A pusztán táplálkozási szempontok mellett vannak olyan szempontok, amelyek a kultúrához és a gasztronómiához kapcsolódnak, és amelyek valóban meghatározzák étkezési módunkat.
Sokszor nem az ételannak természetes állapotában, amely gyógyító hatást vált ki, de hogyan főzik azt az ételt és hogyan kombinálják más ételekkel, amelyek fokozhatják egészséges működését.
Például Japánban a zöld tea olyan népszerű ital és annyira ízletes, hogy felváltotta a cukros üdítőket. A statisztikák nem magyarázzák meg Mi az egészségesebb, ha zöld teát iszunk, vagy abbahagyjuk a cukros üdítők fogyasztását?
2. Alkalmazza vagy válassza a nem megfelelő statisztikai eszközöket:
Ilyen módon nagyon könnyű rávenni a számokat, hogy elmondják, mi érdekel minket.
Ezenkívül, amikor a hazugot felfedezik, általában azzal mentegeti magát, hogy ugyanazokat a statisztikai eszközöket használta, mint mindenki más.
A statisztikák nem akármilyen eszközt fognak használni, hanem azt az eszközt, amely a legmegfelelőbb annak megvizsgálására, amit vizsgálunk.
Amit soha nem mondanak el, az az a statisztika "értelmező" tudomány (ez nagyon fontos fogalom): mert minden attól függ, hogy mit értünk a kapott eredmények.
A statisztikák értelmezését kísérletekkel kell tesztelni, és nem szabad abszolút igazságként érvényesíteni, amely ellen nincs mit tenni.
A statisztikákkal való visszaélés lehetővé teszi a táplálkozás statisztikai hazugságainak legitimitását.
3. Ne vegye figyelembe az úgynevezett csodaételek placebo hatását:
A placebo hatás a szuggesztió jelensége, amely elhiteti velünk, hogy egy bizonyos étel gyógyító hatással van egészségünkre. Ezt próbálják elhitetni veled az egyes ételek csodálatos tulajdonságairól szóló ismételt beszámolók.
Nagyon nehéz elkülöníteni egy étel valódi egészséges hatását azoktól a hiedelmektől, amelyek meg vannak győződve arról, hogy az étel csodás.
A placebó nem képes gyógyítani a betegségeket, de autoszuggesztációs hatással enyhítheti a tüneteket és ezért hoz javulást, de a valóságban, nincs gyógymód.
Legális a placebo alkalmazása? Igen enyhíteni, de soha nem garantálni a gyógyulást.
Hadd egyértelművé tenni számodra, hogy nagyon nehéz elvégezni egy olyan tanulmányt, amelyben el tudjuk különíteni a csodálatosnak mondott ételek placebo-hatását a tényleges egészséges hatástól. Ez a helyzet elfogultságot, eltérést vezet be, amely statisztikai hibát eredményezhet bármely vizsgálatban.
Egy másik tényező, amelyet már említettem a zöld tea esetében, az az, hogy az egészséges ételek, amelyek nagyon népszerűek, csökkentik a káros ételek fogyasztását is, ami előnyös, de nem az adott ételben található tápanyagok miatt. Ezt figyelembe kell venni a tápanyagok és az egészségre gyakorolt hatásuk tanulmányozása során.
4. Higgyétek el, hogy amikor két esemény egyszerre következik be, egyikük a másik oka. Ez olyasmi, amelyet gyakran úgynevezett csodaszerekkel végeznek.
A táplálkozás csapatsport, és nem egyedi csillagok.
A kurkuma nagyon egészséges étel, de kevés borssal fogyasztva sokkal jobban fokozza hatását, ezért meg kell vizsgálni, hogy az egészséges ételeket hogyan használják a különböző egészséges étrendek.
5. A szükséges ok és az elegendő ok megkülönböztetésének elmulasztása.
Mondok egy példát: