2 alacsony szénhidráttartalmú kenyér recept - jobb az egészséggel
Általában a "kenyér" szót szénhidrátokkal társítjuk. Ezért azt kérdezzük magunktól, Lehetséges alacsony szénhidráttartalmú kenyér? A válasz igen. Valójában számos élelmiszerüzletben és szupermarketben megtalálható.
Ezután javaslatot teszünk az alacsony szénhidráttartalmú házi kenyér receptjére. Vedd tudomásul, mert a finom mellett nagyon egyszerű elkészíteni.
Kenyér és szénhidrátok
A kenyér fő összetevője, mint ismert, a liszt. A liszt a maga részéről gabonafélék, általában búza őrlésének eredménye, bár az árpa vagy a rozs használata is gyakori. Vannak állati eredetű lisztek (csontokból, halakból stb.). Mindkét esetben a keményítő, a komplex szénhidrát a közös nevező.
A gabonafélék a maga részéről gazdag szénhidrátokban vannak, és bár sok szó esik róluk, nélkülözhetetlen makrotápanyagok. Valójában energetikai funkciót töltenek be, és a test szöveteinek részei.
Emiatt, Javasoljuk, hogy a napi szénhidrátbevitel a szükséges makrotápanyagok 50 vagy 55% -át képviselje minden nap.
Sok esetben azonban meghaladjuk ezt a százalékot, mivel sok olyan étel, amelyet fogyasztunk, magas szénhidrát-indexű. A következmény az a felesleges szénhidrátok zsírként tárolódnak és felhalmozódnak a testben.
Ebben az értelemben a szénhidrátbevitel korlátozása normális a fogyókúrás étrendben. Továbbá sokan mértékkel fogyasztják őket ne vigyük túlzásba, és legyen képes fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet.
Mindehhez a kenyér sokak számára elkerülhető élelemgé válik, mivel mivel gabonalisztből származik, általában magas a szénhidráttartalma, amit szinte észre sem esünk.
Alacsony szénhidráttartalmú kenyér
Akárhogy is legyen, a gabonafélékből készült kenyérnek vannak alternatívái, emellett ízletesek és táplálóak. Valóban, a kenyér a hagyományos lisztektől eltérő ételekből is elkészíthető. Ilyen a divatos keto kenyér, amelyet mindenekelőtt a ketogén étrendet követő emberek használnak.
Mindenesetre alacsony szénhidráttartalmú kenyérhez, Javasolunk néhány receptet, amelyekben a lisztet mandulára fogják használni. Ily módon nemcsak kevesebb szénhidrátot tartalmazó kenyeret kap, hanem több fehérjét is.
A receptek közül az első nagyon egyszerű és gyors. A főzési idő csak néhány perc a mikrohullámú sütőben! A második a maga részéről főzési idővel rendelkezik a sütőben, ami több ízt és textúrát adhat a kenyérnek. Mindenesetre élvezze!