2. Bemutatás

A tantárgy koordinálása

MARTA GARAULET AZA

Oktatócsoport: 1

Csoportos koordináció: 1

E-mail/Webhely/Elektronikus oktatás

Elektronikus oktatás: IGEN

Telefon, óra és figyelem a hallgatók számára

868883930, Biológiai Kar B1.1.071

ELVIRA LARQUE DAZA

Oktatócsoport: 1

E-mail/Webhely/Elektronikus oktatás

Elektronikus oktatás: IGEN

Telefon, óra és figyelem a hallgatók számára

868884239, Biológiai Kar B1.1.076

JUAN FRANCISCO MARIN CHICANO

Oktatócsoport: 1

E-mail/Webhely/Elektronikus oktatás

Elektronikus oktatás: IGEN

Telefon, óra és figyelem a hallgatók számára

(Nincs kiterjesztés), Biológiai Kar B1.1.007

2. Bemutatás

Az orvostudomány jelenlétét a táplálkozás területén elengedhetetlennek tartják mind az egyén optimális egészségének fenntartása, mind a táplálkozással kapcsolatos betegségek megelőzése szempontjából.

Ebben az értelemben elengedhetetlen egy olyan alapképzés, amely magában foglalja a táplálkozás fiziológiai alapjainak tanulmányozását, ez pedig szilárd, teljes és tudományos táplálkozási és táplálkozási szempontból. Célja, hogy ez a képzés támogassa a jövőbeli egészségügyi szakembereket a bevált gyakorlatokkal kapcsolatban mindennapi gyakorlatukban és szakmai gyakorlatukban, valamint különösen a betegeket és az egész lakosságot célzó étrendi ajánlásaikban.

A WHO legfrissebb jelentése szerint a legtöbb degeneratív betegség, például a rák, a szív- és érrendszeri betegségek vagy az elhízás előfordulása 50% -kal csökkenthető az életmód és az étrend megváltoztatásával.

Ebben a témában a diétával és az életmóddal kapcsolatos szempontokkal foglalkozunk. A "Mit, hogyan, mikor, mennyit és miért eszünk" szempontok kerülnek megvitatásra. Ezen túlmenően az a cél, hogy a hallgató megtanuljon egy teljes étrendet kialakítani, amely hasznos az életében, figyelembe véve a Nutrigenetics, Epigenetics és Chrono-Nutrition.

A tárgy bemutatását nem tették közzé

3. A témához való hozzáférés feltételei

3.1 Inkompatibilitások

3.2 Ajánlások

Javasoljuk, hogy a hallgató tegye le a szerkezeti biokémia és az alapvető genetika tantárgyakat.

4. Kompetenciák

4.1 Alapkompetenciák

CB1. Azt, hogy a hallgatók bizonyították, hogy rendelkeznek az ismeretek birtokában és megértik azokat a tanulmányi területeket, amelyek az általános középfokú oktatás alapjainál kezdődnek, és általában olyan szinten találhatók meg, amely - bár a fejlett tankönyvek támogatják - magában foglal néhány olyan szempontot is, amelyek a tanulók tudását sugallják. tanulmányi területének élmezőnye

CB2. Hogy a hallgatók tudják, hogyan alkalmazzák tudásukat munkájukhoz vagy hivatásukhoz professzionális módon, és rendelkeznek olyan kompetenciákkal, amelyek általában érvek kidolgozásával és megvédésével, valamint a tanulmányi területükön belüli problémák megoldásával mutatkoznak meg

CB3. Hogy a hallgatók képesek releváns adatok gyűjtésére és értelmezésére (általában a tanulmányi területükön belül) olyan döntések meghozatalához, amelyek társadalmi, tudományos vagy etikai jellegű releváns kérdésekre reflektálnak

CB4. Hogy a hallgatók információkat, ötleteket, problémákat és megoldásokat továbbíthassanak mind a speciális, mind a nem speciális közönség számára

CB5. A hallgatók fejlesztették azokat a tanulási készségeket, amelyek nagyfokú önállósággal szükségesek a további tanulmányokhoz