2000 kalória túl sok vagy túl kevés ma egészséges

Lic. Nut. Beatriz Boullosa, az Egészséges Szövetség tanácsadója
Gyakori hallani vagy olvasni a „2000 kalóriás étrend alapján” feliratot a különféle ételek és italok címkéin, de kevesen tudjuk megállapítani, hogy ez a mennyiség túl sok vagy kevés.
Először is tudnunk kell, hogy a kalória az a mértékegység, amelyben az élelmiszerekben és italokban található energia kifejeződik.
Amikor tápláljuk magunkat, megszerezzük ezt az energiát, amely a létfontosságú funkcióink és a napi tevékenységek elvégzéséhez szükséges üzemanyag.
A 2000-es kalóriaérték egy átlag, amelyet szakértők állapítottak meg, akik ezt a bevitelt ajánlják, ha egészséges ember, azaz életkorának és magasságának megfelelő testtömeggel rendelkezik, és ha rendszeresen sportol.
A szükséges kalóriamennyiség meghatározásához több tényezőt kell figyelembe venni:
- Nem
- Kor
- Magasság
- Testösszetétel (tömegmennyiség
- izom-, csont- és zsírtömeg)
- Fizikai állapot (növekedés, terhesség,
- szoptatás vagy bármilyen betegség)
- A fizikai aktivitás szintje