2017. február Egészségfejlesztés és oktatás

mediterrán étrend

A 0 és 3 év közötti időszak kulcsfontosságú a fiúk és a lányok fejlődésében. Az ezekbe az évekbe történő beavatkozás és az életben való jó kezdet kulcsfontosságú elem az egész életen át tartó egészség és jólét javításában.

Az Egészségügyi, Szociális Szolgáltatási és Esélyegyenlőségi Minisztérium ezt az ingyenes online tanfolyamot az apák, az anyák vagy más szülői személyiségek számára teszi elérhetővé azzal a szándékkal, hogy támogassa őket gondozásukban és oktatási munkájukban fejlődésük ilyen alapvető időszakában. A tanfolyam része a Nemzeti Egészségügyi Rendszerben az egészségfejlesztési és -megelőzési stratégia területén végrehajtott intézkedéseknek, amely keretet jelent a politikák kialakításához és az lakókörnyezet átalakításához, így a legegészségesebb lehetőségek a legkönnyebben választható.

Kinek lesz? Olvassa tovább →

A rangos Circulation folyóirat nemrég publikálta a Randomized Controlled Clinical Trial eredményeit "Kardiovaszkuláris egészség és mediterrán diéta", az elhízás és táplálkozás fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai központ (CIBEROBN) kutatói, különös tekintettel a Hospital del Mar Orvosi Kutatóintézet Kardiovaszkuláris Kockázat és Táplálkozás Kutatócsoportjára .

Kutatók egy éven át 296 felnőttet követett, akiknél magas volt a szív- és érrendszeri betegség kockázata (a megelőző beavatkozás nagy kedvezményezettjei) és a átlagos életkora 66 év, amelyek a mediterrán étrend-megelőzési tanulmány (PREDIMED) részét képezték. Mindegyiket beosztották véletlen a három diéta egyikét:

1. A Szűz olívaolajban gazdag mediterrán étrend (napi négy evőkanál).

2. A Dióban gazdag mediterrán étrend (egy "marok körül").

3. A „kontroll” étrend amelyben csökkentették a vörös hús, a feldolgozott élelmiszerek, a magas zsírtartalmú tejtermékek és az édesség bevitelét.

A résztvevőknél a vizsgálat elején és végén végzett vérvizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy csak a "kontroll" étrend csökkentette az összkoleszterinszintet és a "rossz" LDL-koleszterinszintet. Egyik diéta sem emelte jelentősen a "jó" HDL-koleszterinszintet. De A mediterrán étrend javította a HDL működését, és a javulás sokkal nagyobb volt azoknál a résztvevőknél, akik extra mennyiségű szűz olívaolajat fogyasztottak.