3 könnyű saláta könnyen elkészíthető - Periodista Digital

Könnyű saláták? De nem minden saláta már könnyű? Attól függ például, hogy a tésztasaláta kevésbé könnyű, mint a tészta nélküli.

saláta

A Cesar-saláta egyáltalán nem könnyű, a burgonyasaláta sem, és még inkább, ha majonézzel vagy bármilyen más mártással kísérjük. Néha a szupermarketben quinoával, tésztával vagy rizzsel készített salátákat talál, amelyek 260 kalóriát tartalmaznak 100 grammonként.

Ha 200 grammot eszel szaporodnak. 520 kalória! Nem éppen könnyű. A Periodista Digital három receptet mond el a könnyű salátákról.

3 könnyű saláta könnyen elkészíthető

A saláták összetevőihez hozzá kell adni az öntetet, legyen az vinaigrette vagy szósz. Ekkor a könnyűnek tűnő saláta sokat növelhet kalóriát.

Egy evőkanál olívaolaj 136 kalória, bár nagyon egészséges zsír, és az olaj egy része a tartály aljára kerül. Jobb, ha nem megy túlzásba az olaj, mivel sok kalóriát ad hozzá. Ha a saláta 4 főre szól, tegyen két vagy három evőkanálnyit. Ha egy személy számára két teáskanál vagy legfeljebb egy evőkanál.

Ha salátát készít, akkor a kalóriacsökkentés trükkje az, hogy külön hozzáadja a kevert vinegrettet. Két teáskanál olaj 80 kalóriát tartalmaz, egy csipet ecetet vagy citromot.

Az öntet előtt a salátára szórjon néhány aromás gyógynövényt, például bazsalikomot, oregánót vagy zsályát. Ha sok tápanyagot szeretne hozzáadni kevés kalóriával, két teáskanál petrezselyem gazdag kalciumban, C-vitaminban és A-vitaminban. Sóval és borssal ízesítse, majd öntsön ezzel az öntettel. Keverjük össze és menjünk, egy könnyű vinaigrette, amely ideális bármilyen salátához.

Bárány saláta paradicsom és tojás saláta

Egy közepes tojás 65 kalóriát tartalmaz, a báránysaláta 22/100 gramm adag, a paradicsom körülbelül 6 kalória 25 gramm egyike. Kevés olajat adunk hozzá, így a saláta nem haladja meg a 160 kalóriát adagonként.

Hozzávalók

  • Kanonok –200 g
  • Közepes tojás - 1 egység
  • Paradicsom - 25 gramm (vagy cseresznyeparadicsom 5 egység)
  • Só ízlés szerint
  • Bors - csipet

Az öltözködéshez

  • Olívaolaj - 2 teáskanál
  • Citromlé - a citromé
  • Oregano - csipet

Készítmény