3 recept a könnyű Thermomix reggeli, ebéd és vacsora elkészítéséhez

Az étel elkészítése konyhai robotgéppel egyszerű, de ebben a cikkben 3 egyszerű Thermomix receptet fedez fel.

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a paradicsomot, a fokhagymát, a hagymát és az uborkát. Megmossuk és apróra vágjuk a paprikát.
A zöldségeket egy jó ecetsugárral, sóval és vízzel együtt a Thermomix pohárba tesszük. Keverjen össze 30 másodpercet 5-ös sebességgel. Ezen a ponton hozzáadhat egy kis elavult kenyeret a sűrűségéhez.
Még 3 percet vertünk 10-es sebességgel.
Adjuk hozzá az olajat, és 2 másodpercig verjük 7-es sebességgel.
Megszűrjük és tálaljuk.

Felkészülési idő: 15 perc

Kedves: Reggeli/Snack

Öntsük a tejet a pohárba, és 30 másodpercet programozzunk 1-es sebességgel, 40 ºC hőmérsékleten.
Helyezze darabokra az élesztőt, és programozzon 10 másodpercet a 3. sebességgel.
Adjunk hozzá 3 tojást, lisztet, cukrot, sót és keverjük 30 másodpercig a 6. sebességgel.
Tüskés sebességgel 3 percig gyúrjuk.
Most adja hozzá a vajat, és programozza be tüskés sebességgel, de ezúttal csak 2 percet.
Hagytuk a tésztát pihenni anélkül, hogy legalább egy órán át kivettük volna a pohárból.
Leeresztjük a tésztát, és tüskés sebességgel egy percig gyúrjuk.
Szórja meg a munkalapot liszttel, és adja meg a tésztának hosszúkás alakját. 6 darabra vágjuk és golyókat készítünk.
A sütő számára kikenünk egy formát, és a tésztát, a golyókat kissé elkülönítjük egymástól.
Amikor megduplázódtak, a sütőt előmelegítjük 200 ° C-ra.
Öntsük a brióst a tojással, szórjuk meg a cukrot a tetején, és süssük 30 és 40 perc között.