3 Tahini-alapú szósz, amelyet könnyen elkészíthet a majonézes blog helyettesítésére

Megmondjuk, ha nem ismerte a Tahinit, akkor ez egy nagyon népszerű szezámkrém az arab konyhában, amelyet őrölt szezám- vagy szezámmagból nyernek.

Táplálkozási szempontból kiemelkedik a vitaminok, különösen a B csoportba tartozó vitaminok, valamint az ásványi anyagok, például a vas, a kalcium, a foszfor, a cink és a magnézium magas szintű hozzájárulásáról. Ezenkívül remek fehérjeforrás.

Ez a krém kiválóan helyettesítheti a vajat vagy a majonézt, mivel ízében nagyon hasonló és nagyon egészséges alternatíva, ezért minden étrendtípushoz nagyon ajánlott.

További felhasználási módja, hogy hígítsa citromlében és vízben, adjon hozzá egy kevés zúzott fokhagymát, hogy finom pépet kapjon, amelyet arab ételek, például falafel kíséretében lehet használni.

Ezután megtudhat 3 receptet, amelyeket nagyon egyszerűen elkészíthet az ételei vagy harapnivalói kíséretében, nagyon egészséges és finom módon.

1. Alap tahini

Muszáj lesz

• szezámmag
• Víz
• egy csipet só

Készítmény

Enyhébb íz elérése érdekében adhat hozzá egy kis citromlevet, és különleges érzéshez adhat hozzá egy kis fokhagymás vagy paprikás port.

---