3 táplálkozási tipp az egészséges böjtért a ramadán alatt

Susan Bowerman, M.S., RD, CSSD, CSOWM, FAND - vezető igazgató, globális táplálkozási oktatás és képzés

A ramadán elsősorban a spiritualitás ideje. Az iszlám naptár kilencedik hónapjában a muszlimok napkeltétől napnyugtáig böjtölnek. De vajon lehet-e egészséges maradni tartós böjt alatt?

Minden bizonnyal lehetséges. A Ramadan alatt alkalmazott jó táplálkozási szokások segíthetnek elkerülni a szédülést vagy a kiszáradást, és energiát biztosíthatnak a nap végéhez. Három tipp az egészséges ramadánhoz.

Maradj hidratált

Az ivóvíz elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez. A folyadékfogyasztás lehetővé teszi a tápanyagok szállítását, a salakanyagok eltávolítását, a testhőmérséklet szabályozását és fenntartását, a keringés és a vérnyomás fenntartását, az ízületek és a testszövetek kenését és megkönnyíti az emésztést.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság által ajánlott napi vízfogyasztás férfiaknál 2,5 liter, nőknél 2,0 liter.

Válasszon egyszerű, tápanyagokkal töltött lehetőségeket

Annak ellenére, hogy magas cukor- és zsírtartalmú ételekre vágyik a napi böjt törése érdekében, ez nem a legjobb megoldás. Az ilyen típusú ételek nemcsak üres kalóriákkal vannak tele, de a túlevésre is csábíthatják.

---