34 évesen 272 kilót nyomott
Nikki Webster 34 éves volt, amikor elérte maximális 272 kilósúlyát. Addigra már nehezen tudta vigyázni magára, és tudta, hogy drasztikusan meg kell változtatnia az életét. Súlya legyengítette, fájt a teste, és utálta a külsejét. Ekkor jött rá, hogy mint minden más függőség, az étel is megöli.
Amikor megjelent a My Life 200 fontos valóságshow-ban, Nikki beleegyezett abba, hogy Arkansasból Texasba költözik, hogy a fogyásért felelős szakértő, Dr. Younan Nowzaradan kezelésében részesüljön. Remélte, hogy a műtét egyszerű megoldást jelent a helyzetére, de az orvos, akinek legalább 25 kilót kellett leadnia, mielőtt a műtétet lehetőségnek tekintette.
Nikki azonban annyira elhatározta, hogy megváltoztatja az életét, hogy mindössze 3 hónap alatt 25 kilót fogyott. Hamarosan jóváhagyták a gyomor megkerülésének kérését. Ez egy teljesen új problémát hozott a túlsúlyos beteg számára, mivel rájött, hogy retteg a műtéttől. Egyik barátja gyomor bypasson esett át és meghalt. Ez nem hagyta békén.
Nikki félelme ellenére megműtötték és mindössze egy év alatt 94 kilót fogyott. Noha sok ember idővel visszanyeri a súlyát, Nikki azért ment terapeutához, hogy az étellel kapcsolatos problémáinak gyökeréhez jusson, hogy ne térjen vissza korábbi helyzetéhez. Célját kereső útja kezdete óta Nikki megdöbbentő 206 kilogrammot fogyott, és továbbra is hozzáteszi.