4 egyszerű és finom cseresznye recept - jobb az egészséggel

cseresznye

A cseresznyének olyan kiváló íze van, ahol a savasság keveredik a legfinomabb édességgel, vonzó színűek és ami a legfontosabb, tápértéke olyan magas, hogy gyakran "szuper gyümölcsnek" nevezik. Számtalan olyan meggy recept létezik, amely lehetővé teszi, hogy kihasználhassa előnyeit.

Mert belül rejtegetnek egy kincset antioxidánsok, béta-karotinok és vitaminok, amelyek kivételesek az egészségünk szempontjából, nagyon előnyös ezeket fogyasztani, amikor csak lehet.

A cseresznye előnyei

A 2018-ban a Nutrients című cikkben megjelent cikk szerint a cseresznyének számos egészségügyi előnye lenne, polifenol- és C-vitamin tartalma miatt.

  • Tartalmaznak melatonin, antioxidáns, amely segítene szabályozni a pulzusunkat és az alvási ciklust, amint azt különféle tanulmányok kimutatták.
  • Van C-, E-vitamin, kálium, magnézium, vas, folsav és rost.
  • Hasznosak lennének agy egészsége, segít emlékezetünkben. Valójában egy 2016-os állatkísérlet szerint a fanyar cseresznye fogyasztása elősegíti a memória teljesítményének javulását.
  • Antocianintartalmuk miatt eszik őket csökkenti a cukorbetegség kockázatát (50% -kal csökkenti az inzulin szekrécióját) és szívbetegség.
  • Vannak elveik gyulladáscsökkentő, ez segít csökkenteni a fájdalmat. Ezért fogyasztása jelezné az ín- és izomfájdalmak enyhítését.

Receptek cseresznyével

A következő receptek cseresznyével elkészítése nagyon egyszerű, egészséges és emésztő hatású. Tudnia kell, hogy ha cukorbeteg, akkor sem a sajttorta receptjét, sem a joghurttal készültet nem tudja elfogyasztani a túlzott cukortartalma miatt.

Egyébként az orvosok általában a természetes meggy mértékletes fogyasztását javasolják, hiszen tulajdonságai nagyon jóak a cukorbetegség számára, de igen, mindig ésszerű módon.

Csirke meggyes mártással

Bár meglepetés lehet, nem minden cseresznye recept desszert vagy édesség. Ebben a csirkét és a vörösbort olyan receptben kombinálják, amelyet családi vacsorához használhat.

  • 1 csirke (közepes).
  • 5 csésze nagy és érett meggy (500 g).
  • Olivaolaj.
  • 1/2 pohár vörösbor (100 ml).
  • Só.
  • Egy csipet bors.
  • Őrölt fahéj.
  • 1 ág kakukkfű.

  • Először jól megmossuk a meggyet, eltávolítva a gödröt és a farkakat.
  • Tálba tesszük őket egy fél pohár vörösbor mellé, hogy macerásak legyenek,legalább négy óra. Ha szeretné, a recept elkészítése előtti este is megteheti.
  • Ezután megfűszerezzük a csirkét, már tiszta, kívül-belül. Beletesszük a kakukkfüvet, hozzáadjuk a borsot és megszórjuk olajjal.
  • A sütőt előmelegítjük 180 fokon, majd legalább fél órán át tegye be a csirkét.
  • Most a keverővel átadjuk a meggyet, amelyet pácoltunk, majd visszatesszük őket a levébe, ahol voltak, egy csipet fahéjjal és a porított mandulával.
  • Néhány percig főzzük ezt a levet, egy remek szószt, amellyel a csirkét kísérjük.

Sajttorta és meggy

  • 1/2 csésze krémsajt (120 g).
  • 1/3 csésze tejszín (70 g).
  • 5 csésze kimagozott cseresznye (500 g).
  • 1 teáskanál vanília kivonat (5 g).
  • 8 süti.
  • 2 evőkanál vaj olvasztva (20 g).
  • 5 evőkanál cukor (100 g).