Étrend-kiegészítők, valóban egészségesek, írta Joan Majó - Fénix Generation
Olaszország és Spanyolország a növényi étrend-kiegészítők paradicsoma az e termékek fogyasztására vonatkozó első európai felmérés következtetései alapján, amelyet a Táplálkozási Kutatások Alapítványának (FIN) kutatói vezetnek és koordinálnak.
Konkrétan 284-et Spanyolországban és 289-et Olaszországban értékesítenek, míg az Egyesült Királyságban a különböző termékek száma 116, csaknem a fele a többi országnak.
A spanyol Fogyasztási, Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AECOSAN) az étrend-kiegészítőket koncentrált tápanyagforrásokból álló élelmiszertermékként határozza meg. Így nagyon kis adag tabletták, szirupok vagy kapszulák esetén a szóban forgó tápanyag nagyobb adagot ér el, mint a szokásos étrenddel.
A cél, amelyre ezeket a kiegészítőket szedik, nagyon változatos, de a leggyakoribbak azok a sportolók, akik növelni akarják a teljesítményt vagy elkerülni a fáradtságot, vagy különböző életkorban, ahol speciális igények vannak, mint például gyermekek, serdülők, terhes nők vagy menopauzában szenvedők és idősek, vagy az öregedés és/vagy a fogyás elkerülése érdekében.
A leggyakoribb kiegészítők az olyan vitaminok, mint az A, B, C és a folsav, az ásványi anyagok, például a szelén, a magnézium és a vas, vagy az antioxidánsok, mint az Omega-3 és a karotinok. De van végtelen, nagyon különböző célú termék.
Egy tabletta vagy szirup bevétele és annak tudata, hogy segít az egészségének, rendben van, de ennek kisebb problémája lehet. Az étrend-kiegészítő könnyedén elvégezhető, és ez gyakran arra gondol, hogy már eleget teszünk az egészségünk megóvásáért. Ez a gyakori hiba nagyon súlyos, mivel a táplálékkiegészítés soha nem pótolhatja az alapot, ami az egészséges táplálkozási szokások.
Mint egy magas vérnyomásban szenvedő ember, aki gyógyszerét szedi önuralma érdekében, és figyelnie kell a sóbevitelére és a testsúlyára is. Az egyik előadás nem helyettesíti a másikat, inkább kiegészítik egymást. A probléma az, hogy a két előadás közül az egyik nagyon könnyen követhető, a másik pedig egy kis extra erőfeszítést igényel, ami gyakran félreteszi.