4 egyszerű lépés az eszpresszó edény biztonságos használatához
Értékeld ezt a tartalmat!
Átlag 3/5. Szavazatok száma: 55
A express pot o A nyomás nagyszerű szövetségese a főzésnek, mivel csökkenti a főzési időt és következésképpen gázt takarít meg.
A balesetek megelőzése érdekében azonban fontos a megfelelő használata. Itt bemutatjuk, hogyan használhatja biztonságosan és kihasználhatja az összes előnyét:
4 lépés a gyorsfőző használatához
(Fotó: Getty Images)
1. Helyezze az összetevőket
Adja hozzá az összetevőket az expressz edény belsejébe. Ügyeljen arra, hogy tökéletesen zárja be (hogy a két fogantyú egybeessen), mielőtt a kályhát nagy lángra gyújtaná.
2. Engedje le a lángot a gyorsfőzőn.
Amikor észreveszi, hogy a szelep felmegy, engedje le a lángot, és számolja attól a pillanattól kezdve a recept főzési idejét. Ne mozgassa a balesetek elkerülése érdekében.
Ne felejtsük el, hogy a főzési idő akkor számít, amikor a gőz elkezd kijönni az edényből, egészen addig, amíg a nyomást nem csökkenti, még akkor sem, ha kikapcsolta.
3. Kapcsolja ki a lángot
Amikor a főzés befejeződött, kapcsolja le a hőt, és hagyja kihűlni. Nyissa ki az edényt, amíg a szelepek ismét le nem ereszkednek, hogy elkerülje a balesetet.
Nem hagyhatja ki: Nulla hulladék a konyhában!
4. Élvezze az ételt
Ételed készen lesz! Használja ki az eszpresszó edényben történő főzés előnyeit, mint például az idő gyorsítása és az étel gyors elkészítése.
Egyéb tippek az eszpresszó edény elfogyasztásához
(Fotó: Getty Images)
- Ne töltse be kapacitásának több mint kétharmadánál.
- Az ömlesztett ételek esetében soha ne töltse azt félig.
- Ne főzzön folyadék nélkül, a minimális ajánlott mennyiség 2 csésze (1/2 liter).
- Kerülje a gyermekek körüli használatát. Ha balesetet okoznak vele, az nagyon súlyos lehet.
- Ne nyissa ki, ha még mindig nyomás van.
Mit főzhet az eszpresszó edényben és annak ideje:
- Hal és tenger gyümölcsei: 10-15 perc
- Marha vagy sertés: 50 perc
- Csirke: 20 perc
- Bab: 40 perc
- Zöldség: 5 perc
- Szemes bab és burgonya: 10-15 perc
- Lencse: 20 perc
- Rizs: 20 perc
- Keményebb articsóka és zöldségfélék: 10-15 perc