4 házi almás pite recept - jobb az egészséggel

Számos házi almás pite recept létezik, amelyek nagyon ízletesek. A legérdekesebb, hogy 100% -ban természetes alapanyagokból készíthetők el.

Amint azt az EXCLI Journal - Kísérleti és klinikai tudományok folyóiratban publikált tanulmány összefoglalja, az alma nagyon egészséges gyümölcs. A vitaminok, ásványi anyagok és élelmi rostok mellett antioxidánsokat, például flavanolokat és antocianinokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre.

Valójában a flavanolok rendszeres fogyasztása a krónikus betegségek, például rák vagy degeneratív rendellenességek csökkenésével jár. Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy az antocianinoknak gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antimikrobiális és rákellenes hatása lenne.

Az alma lehetséges egészségügyi előnyein túl nagyon könnyen beépíthető a szokásos étrendbe, mivel önmagában fogyasztható és különböző receptekhez adható. Ebben az esetben, több sütemény lehetőséget kínálunk hogy élvezheti snackjeit vagy különleges alkalmait. Csináljuk!

1. Klasszikus almás pite

A házi almás pite receptek közül az első elkészíthető sárga vagy piros almával. Tökéletes a desszertek elkészítésének elsajátításához, mivel nagyon kevés lépésben történik és a nehézségi szint nagyon alacsony.

Kívánt esetben ezt a tortát tejszínnel töltheti meg. Ennek a lépésnek a kihagyása azonban egyáltalán nem rontja az ízt.

Hozzávalók

• 4 alma
• 1 pohár tej (250 ml)
• 3 közepes tojás (180 g)
• 1 csésze olaj (100 ml)
• 3 evőkanál kukoricakeményítő (30 g)
• 3 csésze süteményliszt (300 g)
• Vanília esszencia (szükséges mennyiség)

Készítmény

1. Először a sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra.
2. Ezután feltörjük a tojásokat és kézzel felverjük a cukorral együtt.
3. Apránként adunk egy csepp vanília esszenciát és tejet a keverékhez.
4. Ezután hozzáadjuk a lisztet és addig verjük, amíg az elkészítés homogén állagú nem lesz.
5. Ezenkívül folytatjuk az almák kockákra vágását. Visszavonjuk a szíveket.
6. Az almakockákat liszten és kukoricakeményítőn adjuk át.
7. Az általunk készített keverékhez hozzáadtuk az almát.
8. Az elegyet kerek formában vezetjük be, előzőleg olajozva és lisztezve.
9. Ezután közepes hőmérsékleten 25 percig sütjük a készítményt.
10. Ez idő után vegye ki a sütőből, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni, mielőtt kibontja.
11. Végül megszórjuk porcukorral.

2. Karamellizált almás pite

Azok, akik szeretik a karamell ízét, készítsék el a házi almás pite receptek közül a másodikat. A legjobb az a pont, amely a citrom héját adja, ez intenzívebbé teszi az összetevők ízét.

Hozzávalók

• Vanília
• 5 nagy alma
• 3 csésze liszt (300 g)
• 2 közepes tojás (120 g)
• 3 csésze cukor (300 g)
• Másfél csésze tej (150 ml)
• Citromhéj (ízlés szerint)
• 1 csésze növényi olaj (100 ml)
• 2 szint evőkanál sütőpor (20 g)

Készítmény

1. Először egy csésze cukrot kevés vízzel tegyünk egy fazékba, és vigyük a sütőbe, amíg karamell színűvé nem válik. Fenntartjuk.
2. Ezután megmossuk, megpucoljuk és az almákat szeletekre vágjuk. Visszavonjuk a szívet.
3. Az almákat a karamell tetejére helyezzük.
4. Külön egy tálba tegye a maradék csésze cukrot, a tojásokat, a vaníliát és a citrom héját.
5. Mindent jól felverünk, amíg a cukor fel nem oldódik.
6. Most apránként, közepes sebességgel verve adjuk hozzá az olajat.
7. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tejet, hogy közepes állagú tésztát kapjunk.
8. A keveréket ráöntjük az almára és a karamellára.
9. 180 ° C hőmérsékletű sütőbe viszünk 45 percig.
10. Hűlni hagyjuk, és egy tálcára fordítjuk.
11. Végül megszórjuk ízlés szerint fahéjjal és tálaljuk.

---