5 egészséges és ízletes étel szezonális salátáihoz - Woman Mimate
Megkezdődik az évszak, amikor a legjobban szeretne salátákat enni. Bevallom, hogy a tavasz kezdetétől az ősz közepéig sok nap elkészítettem az egytálételes komplett salátákat az egész családnak és a munkahelyi étkezéshez. Keverek zöldségeket fehérjében gazdag ételekkel és megfelelő mennyiségű szénhidráttal, és kiegyensúlyozott, egészséges és teljes étlapom van egy tányérban.
Nagyon is tisztában vagyok a szezonális ételek bevonásának fontosságával, ezért a saláták, zöldségeik fő részét igyekszem minden évszaknak megfelelővé tenni. Javaslom, hogy szezonális termékek felhasználásával tegyék salátáikba a tavasz leggazdagabb és legegészségesebb ételeit.
1.- Eper.
Nem őrültem meg, epret ehetünk salátában. És finomak. Tálalhatja őket zöld salátákkal, például báránysalátával. És csodálatosan kombinálják lágy sajtokkal is.
Ezenkívül egy vagy két nagyon érett epret összetörhet a vinaigrette és az öntet készítéséhez, amelyhez keserédes érzetet ad, és fokozza az ízt.
C-vitamin-gazdagsága látványos, éppúgy hasznos az egészségre, mint a szépségre.
2.- Friss borsó.
A friss borsó olyan, amelyet tavasszal a saját hüvelyében árulnak. Válasszon vékony hüvelyeket, mert a legkisebb és legfinomabb borsó lesz, amelyet a legalkalmasabb nyers salátában fogyasztani.
Amellett, hogy nagyon gazdagok, egészségesek. Tudta, hogy hüvelyesek? De frissen fogyasztva több vizet tartalmaz és könnyebb, mint mások, például a csicseriborsó vagy a lencse.