5 egyszerű ünnepi recept nem bonyolítja magát a konyhában

Az ünnepeknek meg kell szakadniuk. A konyhában is leválasztani? Felejtsen el olyan bonyolult és bonyolult ételeket, amelyek elkészítése órákig tart, írja le ezeket az egyszerű recepteket a vakációhoz, és néhány perc alatt készen áll az ebéd vagy a vacsora elkészítésére. Akár a lakásod konyhájában, akár a saját otthonodban, ezek a gyors receptek megmentenek a tipikus "Nem tudom, mit főznék ma, és nincs kedvem semmihez sem".

Könnyű nyaralási receptek (és finom!)

Tészta parmezánnal és csirkével

Ehhez a recepthez csak egy edényre van szükség. Vagyis: csak később kell súrolnia azt az edényt? Ezenkívül finom és 30 perc alatt elkészül. A receptet a thechunkychef.com oldalon találtuk, ahol a előkészítő videó.

  • 2-3 darab csirkemell kockákra vágva.
  • 1 közepes hagyma
  • 3 fokhagymagerezd
  • 400 - 500 gr makaróni (vagy más típusú tészta, amelyet szeretsz)
  • 700 ml marinara szósz (paradicsomszósz)
  • Víz
  • 125 gr mozarella sajt
  • 70 gr parmezán sajt
  • A választott fűszerek

✅ Az előkészítés egyszerű: az edényben olajjal és fűszerekkel megsütjük a csirkét, és készen egy tányérra tesszük. Anélkül, hogy levenné az edényt a tűzről, adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és főzzük 2 vagy 3 percig. Ezután adjuk hozzá a paradicsomszószt és egy kevés vizet, majd forraljuk fel. Most tedd hozzá ismét a makarónit és a csirkét, és főzd körülbelül 10-15 percig, amíg a tészta nem tetszik. Időről időre adjon hozzá reszelt sajtot és fűszereket, és amikor a sajt megolvad és a víz elpárolog, ideje lesz levenni a tűzről és az ízről.

bonyolítja

Burritók guacamollal és fekete babkal

Vegetáriánus recept vonulása! Könnyű, gyors, olcsó és finom ?

Hozzávalók:

  • A guacamole számára
  • 2 érett avokádó
  • 1 apró hagyma, darálva (lilahagyma az intenzívebb ízért, édes hagyma az enyhébb ízért)
  • 1 fokhagymagerezd darált
  • 1 mész
  • 1/4 evőkanál só
  • Néhány apróra vágott koriander
  • A burritóért
  • 2 nagy teljes kiőrlésű tortilla (vagy más, ízlés szerint)
  • 70 gr főtt barna rizs
  • 100 gr fekete bab
  • 50 gramm cheddar sajt
  • Julienne saláta
  • 3 evőkanál darált hagyma

Mert készít a guacamole Az avokádót villával pépesítsük, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, fokhagymát, koriandert és sót. Ezután nyomja össze 1 vagy 2 evőkanál lime levét, és keverje össze az egészet. Kóstolja meg és állítsa be az ízét a sóval és a lime levével.

A burrito számára az első dolog a palacsinta megkenése guacamollal. Ezután tegye a rizs egy részét, a babot, a reszelt sajtot és a salátát. Most kevés olajjal beleteheti a serpenyőbe, és megvárhatja, amíg aranyszínű és ropogós lesz. Rácsos vagy szendvicskészítőt is szolgál.