5 könnyű szósz, ideális tészta és saláta kíséretében Mártások

5 könnyű szósz, ideális tészta és saláták kíséretében

Rágcsálnivalók, ebédek és vacsorák barátaival, piknikek a tengerparton vagy az országban. Az egész évben valószínű, hogy többször elhanyagolja étrendjét, és ünnepek után azt tapasztalja, hogy néhány extra kilót hízott. Fedezzen fel 5 könnyű mártást, amelyek ideálisak a tészta és a saláták kíséretében, következő.

Alacsony kalóriatartalmú szószok a tészta és a saláták kíséretében

A tészta és a saláták egyaránt gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, ideálisak a nyári szezonban, mert könnyűek és nagyon étvágygerjesztők. Egy egyszerű tésztaétel vagy saláta azonban válhat nagyon kalóriatartalmú és zsíros ételek, ha nem tudjuk, hogyan kísérhetjük őket a megfelelő szószokkal. Jól vegye figyelembe ezt az alacsony kalóriatartalmú mártások listáját, amely ideális a tésztaételek és saláták kíséretében, amikor csak akarja:

1. Carbonara szósz tejszín nélkül

Bár Spanyolországban átalakítottuk ezt a jól ismert olasz szószt, és általában nagy mennyiségű tejszín hozzáadásával készítjük fő összetevőként, az az igazság, hogy az olasz receptben a carbonara tejszín nélkül készül. A carbonara tészta elkészítéséhez és a kalóriák levonásához az ételektől tanácsos a szószt tiszta olasz stílusban elkészíteni, vagyis hozzáadni felvert tojás, alacsony kalóriatartalmú reszelt sajt és kevés só.

Ezenkívül a szalonnát, amelyet általában a carbonara szósz receptjében használnak, megváltoztathatja egy másik, soványabb és kevesebb kalóriát tartalmazó húsra, például pulyka vagy néhány főtt sonka taco. Ezzel a mártással élvezheti a carbonara szósz minden ízét anélkül, hogy veszélyeztetné vonalát, mivel ez a recept kevesebb, mint a tejszínnel és szalonnával készített carbonara szósz kalóriáinak felét tartalmazza.

---