5 kulcs (és néhány tipp) az egészséges táplálkozáshoz

Az egészséges táplálkozás segít megvédeni minket az alultápláltságtól, annak minden formájától, valamint a nem fertőző betegségektől, mint például a cukorbetegség, a szívbetegségek, agyvérzés és a rák.

Nem fedezünk fel semmi újat, ha megerősítjük, hogy a kiegyensúlyozott étrend segít megelőzni az alultápláltságot annak minden formájában, a különböző nem fertőző betegségeket és bizonyos betegségeket. A probléma akkor jelentkezik, amikor az életmódváltás és a feldolgozott élelmiszerek elterjedése következtében, elhagyjuk az egészségesebb étkezési szokásokat, hogy több hiperkalórikus ételt, több telített zsírt, több transzzsírt, több szabad cukrot és több sót vagy nátriumot fogyasszunk; a gyümölcs-, zöldség- és élelmi rostbevitel csökkentése mellett, mint például a teljes kiőrlésű gabonák.

táplálkozáshoz

A Az egészséges, kiegyensúlyozott és változatos étrend pontos összetétele az egyes emberek igényeitől függ (például életkora, neme, életmódja, testmozgása), kulturális kontextus, a helyben elérhető ételek és étkezési szokások. Mindazonáltal, Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az egészséges táplálkozás alapelvei mindig ugyanazok:

1. Egyél feldolgozatlan gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék és teljes kiőrlésű gabonák.

két. Egyél legalább 400 g-ot (5 adag) gyümölcs és zöldség naponta. Hogyan?

Zöldségeket tartalmaz minden étkezés során.

Friss gyümölcsök és nyers zöldségek fogyasztása snackként.

Friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása szezonban.