5 nagy mítosz a vizsgált táplálkozásban
Hányszor hallotta már azt a kifejezést, talán édesanyjától, édesapjától, rokonától, orvosától vagy akár táplálkozási szakértőjétől, hogy „mindent meg kellene enni ", vagy talán "A reggeli a nap legfontosabb étkezése", még "legalább két liter vizet kell inni naponta”, Egyéb kifejezések között. Ha lelkesen hisz ezekben vagy más nagyszerű táplálkozási kifejezésekben, folytassa a cikk olvasását.
1: " Mindent mérsékelten kell enni "
Ezt az állítást a társadalom osztályára kiterjesztették a marketing az élelmiszeripar. Ezt a kifejezést az orvosok és a táplálkozási szakemberek még mindig a társadalom körében terjesztik.
Amit szem előtt kell tartania, hogy muszáj enni különféle egészséges ételeket, vagyis azokon belül, amelyeket nem dolgoztak fel (vagy minimálisan dolgoztak fel), ahogy lenne a gyümölcs, zöldség, zöldség, hüvelyesek, dió (nyers), többek között. Azok az élelmiszerek, amelyek nem egészségesek, nagy mennyiségű cukorral és rossz minőségű zsírokkal feldolgozott termékek. Közöttük megtalálhatnánk reggeli müzliket, cukros italokat, ipari süteményeket stb. Nézze meg alaposan a címkéket, hogy megnézze a termékek összetevőit, és ellenőrizze, hogy mit eszel.
Szóvalmindent enni "rendben van, amíg ez a" minden "egészséges ételekre utal.
Ezzel nem azt mondom, hogy nem szabad "egészségtelen" termékeket fogyasztania, hanem azt, hogy ezek ne képezzék az étrend alapját.
két: " Napi 2 liter vizet kell innod "
Hosszú évek óta halljuk ezt a kifejezést, és igaz, hogy nagyon fontos a nap folyamán jól hidratálni, de nem szükséges a végletig jutni, ha napi 2 liter vizet iszunk. Ez azért van, mert a vízigény személyenként változik különböző szempontoktól függően, például az elvégzett fizikai aktivitástól, a hőmérséklettől és a személy étrendjétől.
Napközben különböző módon fogyasztjuk a vizet: levesekben, gyümölcsökben és zöldségekben, tejben. Ezeknek az ételeknek a fogyasztásával már vizet iszunk. Azoknak, akik ezeket az ételeket fogyasztják, kevesebb vizet kell inniuk, mint azoknak, akiknek étrendje kevés víztartalmú ételből áll. Tehát vizet kell inni az egyes szervezetek igényeinek megfelelően, mivel az a kijelentés, hogy "napi két liter vizet kell inni" a palackozott víziparból származik.