5 tudnivaló a szénhidrátokról, mielőtt kivágná őket a Business Insiderből
A szénhidrátokat egyre inkább száműzik fogyókúrák fogyás céljából. Az alacsony glikémiás indexű étrendek egyre népszerűbbek, és gyakran nem tartalmazzák ezeket az erősen elismert ételeket.
A szénhidrátok fogyasztása azonban hetente többször lehetséges, sőt egészséges is, anélkül, hogy befolyásolná a testsúlyát. Ismerje a létező különféle szénhidrátokat és azok hatását a szervezetre kulcsfontosságú az egészséges étrendbe való beépítésükhöz.
Ez az 5 dolog, amit tudnia kell a szénhidrátokról.
Kétféle van
A tészta nem az egyetlen szénhidráttartalmú étel, többféle lehetőség van, amelyeket két típusba sorolnak: egyszerű és összetett.
Az egyszerű szénhidrátok azok, amelyek egy vagy két cukorból állnak amelyek gyorsan emészthetők és szinte semmilyen táplálkozási hozzájárulást nem jelentenek, de azonnali energiát szolgáltatnak. Nem a legajánlottabbak, de vannak egészséges egyszerű szénhidrátok, amelyek természetesen tartalmaznak cukrot, mint pl gyümölcs és néhány zöldség.
Az egyszerű hidratálja kerülni kell azokat, amelyek finomított cukrot tartalmaznak mint az ipari sütemények vagy üdítők.
A komplex szénhidrátok összetettebb molekulaszerkezettel rendelkeznek. Nagyon gazdag rostokban, vitaminokban és nélkülözhetetlen ásványi anyagokban és a test emésztése hosszabb ideig tart, így egyenlőbb energiát biztosít a test számára.
Ebbe a csoportba tartozik a tészta, a kenyér és a rizs; de a leginkább ajánlottak azok, amelyeknek egyetlen összetevője van, például hüvelyesek.
Hogyan osszuk el őket a nap folyamán
Olyan fontos tudni, hogy milyen szénhidrátokat kell bevinni az étrendbe, mivel a nap mely órája a legmegfelelőbb.
- Reggeli: A reggeli szénhidrátok energiával indíthatják a napot. Fontosnak kell lennie egész szénhidrát, a gabona teljes kiőrléséből készült.
- Edzés előtt: A szénhidrátok elengedhetetlenek a fizikai aktivitás során, és a bevitt mennyiség a gyakorlattól függ. A szénhidrátok hozzájárulnak az izomteljesítmény növeléséhez Ezért edzés előtt tanácsos egy tányér rizs vagy tészta, és egyesíteni valamilyen fehérjével. Ne feledje, hogy a tészta és a rizs integrált változatában egészségesebb.
- Edzés után: Az étkezés utána szolgálni kell pótolja a gyakorlat alatt elköltötteket. Jobb azonban megvárni a következő étkezést, és újra enni komplex szénhidrátokat, mint elkezdeni a gyors szénhidrátok szedését, amint befejezi a sportot.