6 tévhit a Paleo diétáról A boldog egészség élet - LuckyVitamin Blog
A diétás furcsaságok jönnek-mennek, de néha megmarad egy kicsit, mert az emberek értéket látnak benne. Ez a helyzet a paleo diétával, ez a tendencia, amely már több éve megjelent, és azóta egyre népszerűbb.
A "paleo" szót a "paleolit korszak" rövidített formájaként használják. Alapvetően ez a diéta olyan élelmiszerek fogyasztására összpontosít, amelyeket az emberek vélhetően nagyjából 2,5 millió évvel ezelőtt fogyasztottak a paleolit korszakban (1). Ezek az ételek jellemzően húsokat, zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, magokat stb. sovány. A mezőgazdasági forradalom által felszabadított dolgok, mint például a tejtermékek és a friss kenyér, nem szerepelnek ebben az étrendben.
A paleo diétát követők úgy vélik, hogy genetikai szinten az emberi test nem fejlődött annyira az elmúlt 10 000 évben. Az őseink által fogyasztott ételcsoportokra összpontosítva jelentős változásokat láthatunk egészségünkben és súlyunkban.
Ha érdekli a paleo diéta, és el akarja kezdeni, akkor elgondolkodhat azon, hogy mi az, amit nem szabad enni. Annak érdekében, hogy az ön egészsége jó úton haladjon, néhány népszerű paleo-mítoszt bontottunk Önnek!
6 paleo mítosz
1. mítosz: A diéta többnyire hús.
A napokban, amikor az embereknek ételt kellett keresniük ahelyett, hogy az interneten megrendelték volna kedvenc ételeiket, a lehetőségek korlátozottak voltak. Az emberek sok húst fogyasztottak, mert nos, a hús meglehetősen könnyű volt. Az egyenletnek azonban nem csak a hús volt a része. Sokan feltételezik, hogy a paleo diéta nem alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára (2), mert "ez főleg húsdiéta". Ez nem lehet távolabb az igazságtól.
Az ókori emberek kutattak, de gyűjtöttek is. A paleo diéta ezt figyelembe veszi, ezért az étrend tartalmaz friss termékeket, például zöldségeket és gyümölcsöket, diót, magot és még sok mást. A diéta lehetővé teszi a húsbevitel és más egészséges ételek csoportjainak egyensúlyát, így nem úgy érzi, hogy a siker érdekében túl kell terhelnie a húst.
2. mítosz: Ez az étkezési mód túl drága
A paleo diétával kapcsolatos másik nagy tévhit, hogy az átlagember számára túl drága felfedezni. Ennek a félelemnek van értelme, mivel az étrendi trendek nagy része nagyon magas költségekkel jár, és nehezebb fenntartani hosszabb ideig. Mint minden étrend esetében, a költségvetés megterhelésének legjobb módja a gondos tervezés. Ha betartja a paleo étrend megfelelő tippjeit és megfogalmazza a cselekvési tervet, amikor megérkezik az élelmiszerboltba, megtalálja az összes szükséges összetevőt a megfelelő ételek elkészítéséhez anélkül, hogy betörne a bankba.