7 kulcs ahhoz, hogy ne egyél csak pizzát, tésztát és rizst paradicsommal
Ön diák? Van egy lakása? Kinyitja a hűtőszekrényt, és csak egy fél elavult citromot, néhány sört és egy üveg ketchupot lát? Csak anyu szoknyájából jött ki? A konyha soha nem volt a te dolgod, de egészségesebbet szeretnél enni? Ma megadom a kulcsokat, hogy apránként változtasson étkezési szokásain. Megtanulja megtölteni a hűtőszekrényt és a kamráját egészséges dolgokkal, amelyek segítenek jobban teljesíteni a tanulmányaiban, a munkahelyén és isteni lenni a baráti bulikban.
1. Tésztát és rizst szeretnél enni? Nincs mit: Csak annyit kell tennie, hogy lecseréli őket integrál származékára. A teljes kiőrlésű gabonával készült ételek tápanyagokban gazdagabbak, mint a finomítottak. Rendelkeznek B csoportú vitaminokkal, nagy mennyiségű ásványi anyaggal (szelén, cink, réz, magnézium, foszfor, vas), többszörösen telítetlen zsírokkal és nagy mennyiségű rosttal. Az emésztése javulni fog, az agya jobban fog működni, és szerotonint, a boldogsághormont állít elő.
2. Tegyen különböző színű zöldségeket a hűtőszekrénybeCserélje ki a sörösdobozban lévő zöldet egy zsák babahajtára és cukkini, a ketchupot friss paradicsomra és a sült hagymát metélőhagymára. Egy zacskó sárgarépával, néhány tricolor paprikával, néhány fokhagymával, paradicsommal, cukkini és hagymával alapja van szószok, saláták és köretek készítéséhez, amelyek kiegészítik étrendjét. Minél több növényi színű a tányérján, annál táplálkozásilag teljesebb lesz. Ezért fedezi vitamin- és ásványianyag-szükségletét, és egészségesebbnek, aktívabbnak és boldogabbnak találja magát.
3. Tegyen egy lövést növényi fehérjéből az életébe: Nagyszerű lenne, ha a hüvelyeseket hetente két napon megennéd. A fehérjék az energiaellátás mellett az izom- és csontstruktúrákat, hormonokat és neurotranszmittereket alkotó tápanyagok. Az állati fehérjével általában visszaélnek, és a hüvelyeseknél remek szövetségest kapsz, amely kielégíti ezeket az igényeket a húson, a tojáson vagy a halon kívül. Egy fazék csicseriborsó megoldhatja az életed. Készíthet gazdag hummusból, jó kanálételből, salátából és vegetáriánus hamburgerré.