7 ok arra, hogy a mogyorót belefoglalja az étrendbe
A közhiedelemmel ellentétben nem diófélék, hanem hüvelyesek. Fehérjében gazdag, jót tesz a szívnek és véd az emlőrák ellen
Egy hajó hamarosan, amikor megemlíti nekünk a "földimogyoró" szót, az előételes zsemlére gondolunk. És automatikusan bekapcsolnak a belső riasztásaink: éberek, gazdagok, de nagy súlyt kapnak! És ott vannak, kiesnek a szerepébe diófélék (amit most látni fogunk, hogy nem azok), általában a legőrültebb előadásukban: a panchitos (sült és sós). Itt az ideje, hogy törjön dárdát a földimogyoró javára és emelje ki táplálkozási tulajdonságait.
Az első dolog az, hogy nevükön szólítsuk őket. Nem diófélék, hanem szárított hüvelyesek. Ezt a spanyol élelmiszer-törvénykönyv ismeri el. Cristina Sánchez Reyes dietetikus-táplálkozási szakember, az Egészséges Fogyókúra blog írója emlékeztet arra, hogy "annak ellenére, hogy rántott táskákban találják őket, ezek az ízletes ételek olajos hüvelyesek, mivel tápanyagtartalmuk 76% -a zsírból származik". Az előadások elkészítése után ezt kell tudnia róluk:
Számos táplálkozási szakértő, például Jessica Hierro, az Alimmenta Klinikáról, a délelőtt közepén vagy a délután közepén történő nassolásra vonatkozó javaslatai között szerepel. Még védje meg a mogyoróvajas szendvicset (cukor és só nélkül), jó kenyérrel, mint egészséges alternatíva a gyermekek délelőtti reggelijéhez. Különösen, ha nagyon megkapják, hogy nem reggeliznek otthon, vagy figyelemre méltó fizikai tevékenységet végeznek (például olyan napokon, amikor tornaterem van). Végtelenül jobb, mint az ipari pékségek, csomagolt turmixok vagy feldolgozott húsok (felvágottak), amelyekről kiderült, hogy rákkeltők. A sportolók már tudják. Valójában a földimogyoróvaj gyakoriak a fitnesz boltokban. De otthon is megteheti.